【胡蘿卜生吃更有營養嗎，吃生胡蘿卜有營養嗎?】


1、胡蘿卜生吃更有營養；
2、胡蘿卜含有很高的胡蘿卜素 ， 高溫下的胡蘿卜素很容易流失，生吃有很高的營養 。
3、胡蘿卜生吃是很有營養的，胡蘿卜生吃能提供豐富的維生素a，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保護視力正常 ， 治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。
4、蔬菜生吃營養不會流失，所以胡蘿卜生吃也會很有營養 。

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