1、材料：栗子適量 。
2、把栗子背部用刀劃一條小縫 ， 淺長為好 。
3、倒入鍋中，加水煮，水稍微沒過栗子一點即可，放很小一撮鹽，可以根據個人口味加糖，大火煮開，中小火煮大約半個小時 。
【栗子怎么做好吃 栗子的制作方法簡單家?！?/strong>4、等水馬上煮干的時候撈起，晾干水分 。鍋燒熱放極少的油，倒入栗子 ， 開中小火翻炒 ， 幾分鐘栗子裂開口就撈出來即可 。
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