事先將石榴洗干凈，然后用水果刀沿著石榴花蒂的周圍兩三厘米處劃一圈，注意下手不要太重，避免傷到果粒，在花蒂處稍微用力往外一掰，將頂蓋去掉，沿著果實的白色膜瓣紋路用刀從上往下劃開 ， 用手輕輕的掰開就可以食用了 。
一、技巧
事先將石榴洗干凈 ， 然后用水果刀沿著石榴花蒂的周圍兩三厘米處劃一圈，劃的是由要注意下刀要輕，避免傷到果實里面的果粒 ， 然后將花蒂處稍微用力往外一掰就可以將頂蓋去掉，然后沿著果實的白色膜瓣紋路用刀從上往下劃開 ， 接著用手輕輕的掰開就可以食用了 。

二、形態特征
石榴的，樹根呈黑褐色 ， 樹高通常5到7米，樹干呈灰褐色，葉子對生也有的是簇生，形狀呈長披針形或長圓形，長大約2到8厘米，寬大約1到2厘米；花朵呈白色，也有黃色和粉紅等顏色，花瓣呈倒卵形 。
【撥石榴技巧】

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