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第五步
全麥面片翻面 , 刷一層油 , 再把面片對折起來 。
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第六步
在面片表面用梳子壓出花紋 , 還可以用叉子壓出花紋 , 荷葉餅做好后放在蒸盤上 , 用蒸烤箱發(fā)酵功能 , 35度發(fā)酵30分鐘 。
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第七步
全麥荷葉餅發(fā)酵好后 , 用蒸烤箱純蒸功能 , 100度蒸15分鐘蒸好后燜5分鐘再取出蒸盤 。
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第八步
蒸好的荷葉餅夾入蔬菜和肉類 , 準備做彩椒炒雞丁 , 用了一塊雞胸肉 , 雞胸肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) , 脂肪含量很少 。 雞胸肉切成片 , 再切成細粒 , 這就是雞丁 , 用生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制雞丁 。
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第九步
用了半只黃彩椒和半只紅彩椒 , 把紅黃彩椒切成丁 。
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第十步
炒鍋燒熱油 , 放入雞丁煸炒 , 把雞丁炒至轉色 。
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第十一步
加入黃彩椒和紅彩椒 , 用大火炒熟 , 放少許鹽調(diào)味 。
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第十二步
全麥荷葉餅放入彩椒炒雞丁 , 放多少餡料放什么餡料可以按照自己喜好來決定 。
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【溫馨提示】
荷葉餅所用材料都是很平常的 , 材料和做法饅頭大同小異 , 但荷葉餅從顏值、口感和味道都更受歡迎 。 自己在家做荷葉餅好看好吃又好做 , 夾什么材料都好吃 , 試試吧!
大家好 , 我是康妮 , 我熱愛生活 , 很喜歡給家人做美食 , 也很愛分享美食 。 我用一日三餐記錄平凡的日子 。 感謝您的閱讀 , 祝您和您的家人生活愉快!如果您愿意每天都接收到我的分享 , 請【點贊】+【在看】 , 讓我們保持聯(lián)系 , 讓我們用美食裝點生活 , 讓我們把日子過得更好!
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