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今天推薦一家 『 手撕雞湯飯店』
少見、好吃、不貴
“ 據說這條街 ， 就他家回頭客最多啦！”
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》小巷一霸 ， 被推薦過無數次
這店被寶安的打工人推薦了很多次 ， 趁著天氣很好 ， 我們決定出門一探 。 開在巷子里 ， 靠不起眼的小推車 ， 喂飽了無數的打工人 ， 留下了無數回頭客 。
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雖然店名是叫手撕雞米飯 ， 但它家賣的卻是手撕雞湯飯 ， 帶湯很是少見 。 這店也就賣這一種東西 ， 卻在這巷子里實打實稱霸了5年 ， 在這條美食街脫穎而出 。
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Chicken ChickenChicken
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》手撕雞米飯 ， 帶湯版
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「 招牌手撕雞米飯」
Signature hand-torn chicken
熟客來了基本都不看菜單 ， 畢竟它家就只有招牌、香辣、麻辣三種口味 。 不吃辣的廣東人 ， 青睞的一向是招牌手撕雞飯 。
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雞需要一早就處理好 ， 放在雞湯內熬制 。 一份16元就能有半只雞 ， 性價比很高了 。
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每一份都是即點即撕 ， 熱乎的當然最好吃 。 雞肉嫩BUFF疊滿 ， 不到十幾秒就分離開了 ， 最后再倒入鮮雞湯攪拌收尾 。
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不少人饞死了這口手撕雞 ， 總會有人點上2份讓老板裝在一起 ， 直接整上一只 ， 快樂加倍 ， 價格不貴 。
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