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雞肉也是一個(gè)非常常見 ， 而且大家都非常喜歡吃的一個(gè)食材 ， 做法非常的多 ， 每種做法都有不同的味道 ， 都是非常的好吃的 ， 今天介紹的這道菜也是非常適合減肥人群來吃的 ， 像雞肉啊 ， 魚呀 ， 蝦呀 ， 都是非常適合減脂的 ， 而且雞肉的肉質(zhì)也是特別的細(xì)嫩 ， 這樣口感就會(huì)更加的棒 。 要想做好這道菜 ， 首先需要準(zhǔn)備充足的食材 ， 雞腿肉適量就可以了 ， 這個(gè)根據(jù)自己的食量來決定 ， 然后再準(zhǔn)備一些小米椒和青椒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 涼白開 ， 醋 ， 芝麻 ， 大蒜 ， 鹽 ， 糖 。

接下來就可以開始制作了 ， 首先把雞腿解凍 ， 用清水把它們清洗干凈 ， 這里的雞腿也可以用大雞腿 ， 就像琵琶腿這樣的 ， 也是非常好吃的 ， 將雞腿骨頭全部去除 ， 雞腿肉要大塊才富實(shí) ， 不要把它切成小塊 ， 然后雞皮也不要去掉 。

如果有時(shí)間的話 ， 可以把雞肉腌制一下 ， 在里面放入生抽 ， 蠔油 ， 黑胡椒 ， 鹽 ， 將其涂抹均勻就可以了 ， 當(dāng)然如果時(shí)間有限 ， 省去腌制的步驟也是可以的 ， 接下來用錫紙包裹雞肉 ， 就像包糖果那樣 ， 一定要把它卷好再包 ， 這樣就會(huì)包的更實(shí)在 ， 都準(zhǔn)備好之后就可以開始蒸了 ， 蒸的時(shí)候會(huì)流出一些湯汁 ， 最好把雞肉放在盤子里蒸 ， 這樣就會(huì)更方便 。

等待的時(shí)間里 ， 在碗里放入適量的大蒜以及自己比較喜歡的大料 ， 澆上熱油之后再根據(jù)自己的口味加入適量的耗油等調(diào)味品 ， 制作好醬汁這道菜就徹底完成了 ， 太好吃了 。 現(xiàn)在生活的前進(jìn)涌現(xiàn)出很多的黑科技 ， 在無形之中就方便了我們的生活 ， 今天我們是用蒸鍋來制作美味的雞腿 ， 同樣的食材選取還可以做出很多不一樣的風(fēng)格 ， 比如說空氣炸鍋就是非常“懶人”的一個(gè)神奇的出現(xiàn) ， 選對(duì)了廚具之后 ， 美食的制作之路都變得坦蕩了許多 。

【湖南|家常版美味的雞腿，做法簡單，快學(xué)一下吧】這道菜在制作過程中不需要太多的技巧 ， 只要你有一個(gè)蒸鍋和足夠的食材就可以啦 ， 就算是鮮少步入廚房 ， 也是可以輕松駕馭這道美味的制作過程和方法 ， 當(dāng)你學(xué)會(huì)這道美味制作方法的時(shí)候 ， 有朋友向你問起時(shí)千萬不要吝嗇 ， 因?yàn)橹挥蟹窒聿趴梢垣@得雙倍的快樂 ， 不用有所顧及 ， 大方的將其分享給你的朋友吧 ， 下次就是他做給你吃了 ， 自己坐享其成 ， 難道不是一個(gè)更加快樂的事情嗎？

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