模式|一個(gè)人好好吃早餐，只有3樣，簡單營養(yǎng)又味美，用心過好每一天早餐|紅豆|工作|肉松面包|一個(gè)

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早餐是一天的第一頓飯，也是一日三餐中最重要的一餐。或許大家都知道不吃早餐的壞處，如果我不吃早餐，我的肚子會(huì)咕咕叫，能量不足，整個(gè)人的狀態(tài)會(huì)非常糟糕，一個(gè)上午都沒辦法工作。不管我在家還是在外地工作，我都會(huì)很重視早餐，我都會(huì)給自己做一份營養(yǎng)早餐。
作為一個(gè)普普通通的上班族，早晨的每分每秒都十分珍貴，早晨做早餐的時(shí)間非常有限，我會(huì)提前想好早餐吃什么，盡量提前做好準(zhǔn)備，早上只需要花十多分鐘就能做好一頓營養(yǎng)又好吃的早餐。

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這就是我一個(gè)人的早餐，分別有海苔肉松面包、紅豆豆?jié){和蓮霧。我在朋友圈曬了這份早餐，寫道：“工作日的早餐，只有簡單3樣，吃好早餐好好工作。 ”或許我的朋友們經(jīng)常在朋友圈看到美輪美奐的豐盛的早餐，朋友們都說：”這樣的早餐很真實(shí) ，這樣的早餐飽腹又營養(yǎng) ，這樣的早餐才有信心跟著做早餐。 ”
下面就來看看這份早餐的詳細(xì)做法。

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【紅豆豆?jié){】
紅豆豆?jié){用了30克紅豆和300毫升水，我習(xí)慣了喝豆?jié){不加糖，如果喝豆?jié){要有甜味的，那么加入20克冰糖，冰糖有清熱滋潤的作用。紅豆豆?jié){有健脾養(yǎng)胃和清肺潤燥的作用。紅豆豆?jié){可以用干紅豆，不過干紅豆出漿率會(huì)低，細(xì)膩程度會(huì)差一些，建議制作紅豆豆?jié){提前浸泡紅豆，紅豆吸收了足夠的水分，紅豆豆?jié){細(xì)膩濃稠更好喝。

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【海苔肉松面包】
【模式|一個(gè)人好好吃早餐，只有3樣，簡單營養(yǎng)又味美，用心過好每一天】海苔肉松面包是面包店很受歡迎的一款面包，一個(gè)小面包的價(jià)格要6元，我要吃兩個(gè)小面包才能吃飽，所以我經(jīng)常做海苔肉松面包。很多朋友都會(huì)覺得自己做的面包揉面很費(fèi)勁，面團(tuán)沒揉好做出來的面包口感很不好，而且做面包至少要兩個(gè)多小時(shí) ，工作日上班累了，根本不想動(dòng)手做面包。我就是懶得動(dòng)手做面包，可是我很想早餐吃面包，我用面包機(jī)幫忙做了海苔肉松面包。

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海苔肉松面包用了250克高筋面粉、1只雞蛋、110克水、10克奶粉、2克鹽、20克砂糖和20克黃油，把這些材料放入面包機(jī)桶。

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這個(gè)面包機(jī)有面包模式、面團(tuán)模式、發(fā)酵模式、輔食模式和手工模式，使用面包模式就是用面包機(jī)制作面包，攪拌、發(fā)酵和烘烤等過程全部交給面包機(jī) 。面包模式可以選擇和風(fēng)面包、歐式面包、法式面包等，制作出不同風(fēng)味的面包。我個(gè)人偏愛柔軟的面包，我選擇了和風(fēng)面包” 。這個(gè)面包機(jī)制作面包可以選擇重量和燒色，重量指的是所放入材料的總重量，比如這次所用材料500克左右，我就選擇了500克，燒色是烘烤后面包的顏色，我覺得烘烤后顏色適中比較好。有的朋友會(huì)覺得用面包機(jī)做面包很單調(diào) ，面包機(jī)做出來只有一個(gè)大面包。實(shí)際上面包機(jī)可以做出很多花樣的面包，比如這次我在面包機(jī)第一次發(fā)酵后，按下暫停鍵，面團(tuán)搟成面片，加入了沙拉醬和海苔肉松，面團(tuán)放入面包機(jī) ，讓面包機(jī)繼續(xù)工作，這樣輕輕松松就做好了海苔肉松面包。

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模式|一個(gè)人好好吃早餐，只有3樣，簡單營養(yǎng)又味美，用心過好每一天

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