
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片
南瓜豬肉燴飯
【禹州|千萬別給孩子吃多了,它會嚴重影響寶寶的生長發育!】推薦月齡:12M+
配餐用途:主食
功效:補鐵/防便秘/鍛煉
營養特點
總有一些新手爸媽疑慮輔食中不加調味料 , 寶寶不愛吃吧?其實寶寶的味蕾比大人的要靈敏許多 , 我們覺得清淡的食物 , 寶寶并不會覺得不好吃 。
而且鹽吃得過多 , 會使免疫功能降低 , 抵抗力變差 。 同時還容易造成鈉攝入超標 , 對腎臟功能還未發育完全的小寶寶來說 , 會增加腎臟負擔 。
我們可以選擇一些自帶味道的食物來做輔食 , 比如南瓜、番茄、紅薯 。 今天推薦一道南瓜豬肉燴飯 , 吃起來香甜軟糯 。 而且營養全面 , 包含了蔬菜、肉類、谷薯類~
食材工具
準備食材:土豆:40克 , 米飯:130克 , 胡蘿卜:30克 , 豬里脊:50克 , 南瓜泥:80克
工具:奶鍋
1.豬里脊切塊后倒入蔥姜水浸泡10分鐘去腥 , 然后剁成泥 。
?蔥姜水提前用開水沖泡好 , 徹底放涼后使用 。
2.胡蘿卜焯水2分鐘 。
?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘余農藥 。
3.土豆和胡蘿卜切小丁 。
?切丁的大小可以根據寶寶的咀嚼能力而定 。
4.油鍋中倒入豬肉泥 , 炒至變色 。 加入土豆和胡蘿卜丁 , 繼續翻炒5分鐘 。
5.加入350ml清水、南瓜泥、米飯 。
?南瓜提前蒸熟 , 搗成泥 。
6.煮至濃稠 , 大約需要15分鐘 。
7.這樣就完成了 , 香味撲鼻 , 吃起來香甜軟爛~
添加要領●如果寶寶的咀嚼能力比較差 , 可以多加一點水 , 把米飯煮軟一點 。
●同樣這個做法 , 你也可以把里面的豬肉替換成牛肉、蝦肉 。
●制作量不等于添加量 , 如果做得多了 , 大人也可以吃哦 。
配餐推薦根據《中國居民膳食指南》 , 營養均衡的一餐要包含谷薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、奶制品類 。
今天這道南瓜豬肉燴飯中 , 包含了谷薯類、蔬菜類、肉蛋水產豆類 , 蔬菜類比較單一 , 建議再搭配一些蔬菜以及水果 , 并且保證充足的奶量 。
推薦如下:
| 食譜名 | 谷薯類 | 蔬菜類 | 肉蛋水產豆類 | 水果類 | 奶制品類 |
| 南瓜豬肉燴飯 | ? | ? | ? | ||
| 裙帶菜蝦排 | ? | ? | |||
| 雜蔬湯 | ? | ||||
| 水果 | ? | ||||
| 配方奶 | ? |
猜你喜歡
- 波士頓龍蝦|補鈣別只吃鈣片,10種天然“高鈣”蔬菜,是補鈣好幫手,建議常吃
- 拉花|宋徽宗摯愛,夢華錄趙盼兒的茶百戲,與咖啡拉花有什么區別?
- 葡萄|西紅柿雞蛋別炒著吃,教你做餡餃子,酸甜鮮香,出鍋全家都愛吃
- 豆腐|香煎豆腐,麻辣鮮香,特別過癮,夏天來上一瓶冰鎮啤酒,別提有多爽
- 中餐|最適合夏天喝的六道湯,清淡又鮮美,大人孩子都愛喝,千萬別錯過
- 檸檬|兩道特別好吃的減脂餐,自己在家也能做,很適合正在減肥的你
- 黃魚|別再說不懂吃什么水果了!這20種水果在7月吃正合適,大家別錯過
- 西瓜|夏天要學會忌嘴,少吃“2瓜”,多吃“5菜”,千萬不要不當回事
- 巧克力|朝陽美食千千萬,這些美食占一半
- 下酒菜|老師傅教你炸制蔥油,3個訣竅,蔥香四溢,拌面特別香,太好吃了
