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【炒雞蛋|太好吃了，在家就能輕松搞定，一起來學】
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小編這幾天搜羅了經常做的幾道口味清淡點的家常菜 ， 小編也是又試了好幾種口味最終挑選出了幾道口味比較適合大眾的 。
今天的第一道菜小炒西葫蘆
西葫蘆的口感脆脆嫩嫩的 ， 做法也簡單 ， 很容易上手 。
第一步：準備一個西葫蘆切片 ， 其他小菜如下所示 ， 注意雞蛋里面來點鹽和少許白酒 。
第二步：西葫蘆和木耳焯水備用 。
第三步：先把鍋燒熱 ， 倒點油 ， 不用太多 ， 雞蛋翻炒撈出 。
第四步：蔥蒜爆香準備 。
第五步：黃豆醬炒香 。
第六步：把菜都下鍋翻炒 。
第七步：加佐料調味 。
翻炒均勻就可以出鍋裝盤了 ， 一道樸實無華的小炒西葫蘆就做好了 ， 快去嘗嘗吧！
今天的第二道菜是炒茭白
可能很多人沒有見過茭白 ， 小編也是第一次聽說去做這道菜 ， 口感還是很不錯的 ， 很爽口 。
第一步：去超市買幾根茭白回來 。
第二步：切絲備用 ， 大蒜切小塊就行 。
第三步：五花肉炒出油再把小蒜塊扔進去 。
第四步：茭白搞里頭炒個一分鐘左右 。
第五步：加配菜和佐料 ， 讓口感更佳 ， 味道更豐富 ， 大火炒一兩分鐘 ， 就可以撈出裝盤上餐桌了 。
第三道菜西紅柿雞蛋湯
這道湯家人們應該都喝過 ， 小編小時候經常吃燜面的時候都要配上一碗西紅柿雞蛋湯 。
第一步：雞蛋打散備用 ， 冰箱里面取一兩個大西紅柿把它切丁 。
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