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我國地大物博 ， 物產豐富 ， 當?shù)厝藢Ρ就恋氖巢囊膊煌耆J識 ， 有的東西甚至沒有見過 。
廣東人最擅長吃 ， 很多在外地人看來 ， 不能吃的食物也被廣東人拿來烹制成美食 。 廣東人又特別善于煲湯 ， 五花八門的食材都可以用來煲湯 。

廣東人口味清淡 ， 飲食方面 ， 注重食物原本的品質 ， 四川表妹嫁廣東半年瘦了20斤 ， 曬出婆婆經常燉的湯 ， 吐槽說 ， 她家婆婆竟然拿樹根燉湯 ， 說是有營養(yǎng) ， 表妹不信 ， 樹根能有什么營養(yǎng)？網友看了笑噴：不識貨 。

婆婆隔三岔五給兒媳婦燉雞湯 ， 可跟雞湯燉在一起的不是常吃的紅棗、枸杞、當歸 ， 而是從地里挖來了一些樹根 。
這些樹根是五指毛桃用它燉的雞 ， 營養(yǎng)價值很高 ， 五指毛桃性溫和 ， 有平肝明目、滋陰降火、健脾開胃、清肝潤肺、祛濕化滯、益氣生津的功效 ， 在廣東的大山里 ， 有很多原生態(tài)的五指毛桃 ， 當?shù)厝硕继貏e愛吃 ， 用它燉出來的雞香味兒 ， 幾百米都能聞到 。

用五指毛桃燉的雞 ， 雞香味入骨 ， 雞肉入口爽滑 ， 有嚼勁百吃不膩 ， 用五指毛桃燉的湯 ， 有一種椰奶的香味 。
做法也相當簡單 ， 把整只雞洗干凈 ， 放一點鹽 ， 把干的五指毛桃放在雞肚子里 ， 在鍋內放入足夠多的水 ， 將雞放進去煮一個小時就可以了 。

除了燉湯還可以做成熏雞 ， 味道更香醇 ， 當?shù)厝诉^節(jié)的時候 ， 餐桌上必備 。 當?shù)氐霓r村集市上 ， 滿大街都是賣這種樹根的攤子 ， 很多在外的游子看見這些樹根都兩眼放光 ， 恨不得全部買回去 。 用五指毛桃根跟排骨燉湯 ， 同樣好喝 。

【烙餅|表妹嫁到廣東，半年瘦了20斤，吐槽婆婆用樹根燉湯，網友：不識貨】俗話說 ， 十里不同風 ， 百里不同俗 ， 千里不同情 ， 我國幅員遼闊 ， 每個地方都有當?shù)氐娘嬍沉晳T ， 胖了不一定代表健康 ， 瘦了也不一定是日子過得不好 ， 可能是身體變得更健康了 ， 你覺得呢?

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