香蕉核桃蛋糕|這道家常菜香蕉核桃蛋糕，小白也能變大廚
一款無需打發(fā)的蛋糕，制作流程簡(jiǎn)單，搭配黑咖啡，超級(jí)好吃滴
By 安心小竺
用料
- 香蕉 2根
- 純牛奶 60毫升
- 雞蛋 2個(gè)
- 白糖 30克
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 8克
- 核桃仁 40克
1、曬一下所有材料，核桃是100度30分鐘烤箱烤熟的。
2、香蕉+純牛奶，用榨汁機(jī)打成泥
3、雞蛋+細(xì)砂糖+玉米油，用打到抽打到充分混合
4、加入香蕉泥
5、過篩加入低粉與泡打粉
6、過篩后的，將面糊拌勻
7、加入碾碎的核桃，拌勻
【 香蕉核桃蛋糕|這道家常菜香蕉核桃蛋糕，小白也能變大廚】8、面糊入紙杯，大概90克/個(gè)，有7個(gè)
9、烤箱需提前預(yù)熱，180度，上下火烤25分鐘
10、烤了15分鐘時(shí)
11、烤了22分鐘時(shí)
12、到點(diǎn)出爐，奶香四溢！
13、泡一杯摩可納5號(hào)經(jīng)典黑咖啡，搭配香蕉核桃蛋糕，絕了！
香蕉的營(yíng)養(yǎng)功效香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng)； 具有清熱，生津止渴，潤(rùn)肺滑腸的功效； 主治溫?zé)岵 ⒖跓┛省⒋蟊忝亟Y(jié)、痔瘡出血等癥。補(bǔ)充能量，保護(hù)胃粘膜，降血壓，潤(rùn)腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅。
香蕉的飲食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性腎炎、腎功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
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