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導語:條件好了 , 3道菜要常吃 , 男人吃了
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn) , 現(xiàn)在的人越來越注意保養(yǎng)身體 , 特別是在食品方面尤為注意 。
其實 , 食療對健康而言特別重要 , 但是因為現(xiàn)在的快節(jié)奏生活 , 讓很多人習慣吃外賣或者是吃快餐 。
實際上還是在家里自己烹飪的家常菜最有營養(yǎng) , 如果有條件的話 , 生活中這三道菜要常吃 , 男人吃了壯 , 女人吃了養(yǎng)顏 。
大家可不要小看食物的作用 , 它真的是潤物細無聲 , 只要是健康食品堅持吃 , 能夠讓我們氣色看起來更好 , 身體也更加強壯 , 貴點也值得 。
一、蘿卜排骨湯
立春之后很適合吃白蘿卜 , 對身體特別滋補 。
而將白蘿卜與排骨一起燉湯 , 非常的鮮美 , 不僅排骨軟爛脫骨 , 而且蘿卜也入口即化 , 湯汁絲毫不會讓人覺得油膩 , 這種組合不知道大家在生活中有沒有嘗試過 。
下面就是它的一些具體制作流程 , 學會了做出來 , 可以和家人朋友一起分享 。
首先我們要準備蘿卜、排骨 , 配料選擇蔥姜紅棗 , 其實這道菜的做法并不難 , 也不需要準備太過復雜的原材料 。 因為蘿卜本身就自帶甜味 , 燉出來的湯汁有一種淡淡的清甜感 , 所以不需要放入過多調味料 。
我們先將排骨清洗干凈 , 冷水下鍋焯水之后加上去腥三件套 , 蔥姜、料酒 , 等到水開之后 , 撈去浮沫 , 清洗干凈備用 。
這一步非常重要 , 只有這樣才能去掉排骨的腥味 。
接著我們將白蘿卜切塊備用 , 排骨加水燉20分鐘左右 , 再加蘿卜燉40分鐘左右 , 等到蘿卜熟了就可以了 。 喜歡軟爛口感的家人們可以燉得再久一點 , 這樣不僅排骨的肉質更加軟爛 , 蘿卜也能有入口即化的效果 。
最后只需要放入一點點鹽調味 , 再撒上一小點蔥花 , 這樣一鍋美美的蘿卜排骨湯就做好了 。
二、油燜大蝦
平時想要補充蛋白質的話 , 盡量多選擇魚蝦 , 它們真是高蛋白的食品 。
而油燜大蝦作為一道大餐 , 很受大家歡迎 , 濃郁的醬汁包裹著大蝦 , 鮮香味美 , 大家不要覺得這道菜非常復雜 , 其實它的做法零失敗 , 大人小孩都愛吃 , 趕緊學習起來吧 。
首先我們需要準備一些蝦 , 將它洗干凈 , 剪開蝦背挑出蝦線更加方便入味 。
做完這一套流程之后 , 再用廚房紙將
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