
文章圖片

文章圖片
廣州人愛吃臘味 , 燒鵝 , 白切雞這些 。 市場(chǎng)對(duì)面的燒臘和蔥油餅也是一絕 , 還有路口的無水手工蛋糕 。 其實(shí)潮汕人把粿條做的比較好吃的不多 , 我在老家吃到的大部分粿條都做的很一般 , 在外面就更加沒法比較了 。 很喜歡去東山口菜市場(chǎng) , 先在門口吃碗豬紅湯 , 再進(jìn)去 , 左手邊買包牛筋丸 , 往里買點(diǎn)菜 , 再往里買點(diǎn)水果 , 走前在下坡出吃碗芝麻糊再回家 。 廣東的早茶不可錯(cuò)過 。
腸粉之類的都是在廣州深圳那邊吃的 , 真的特別好吃 。 每次去南信必點(diǎn)他們家雙皮奶 , 導(dǎo)致現(xiàn)在都沒吃過姜撞奶 。 百花甜品隔壁那個(gè)玫瑰甜品的杏仁豆腐是我的真愛啊 , 推薦紅豆杏仁豆腐 。 不過不是每次去都能吃得到 , 還有老字號(hào)廣州開了超多分店的銀記傳統(tǒng)手拉腸粉曾經(jīng)幾乎每天的早餐都是這個(gè) , 西華路金花直街的牛佬牛雜 , 超級(jí)愛這里的羊雜湯啊 。 吃上了以后 。
從此愛上廣州美食 , 才知道“食在廣州”的真義 , 才體會(huì)到廣州人對(duì)食材的講究和對(duì)烹飪的執(zhí)著 , 廣州對(duì)吃貨來說真乃天堂 。 以前就覺得川菜好吃 , 菜不加辣椒花椒弄重點(diǎn)味道那能叫菜 。 跟粵菜比 , 川菜稍稍有點(diǎn)小遜 , 雖然我很不愿意承認(rèn)這一點(diǎn) 。 現(xiàn)在就是吃久了粵菜會(huì)想念川菜 , 持久了川菜會(huì)想念粵菜 。 另外在面對(duì)牌坊的右邊不遠(yuǎn)處有家賣燒臘的 , 多家分店 , 分量足 。
味道好 , 比老牌的酒家出品更贊 。 荔灣湖公園門口開記甜品 , 泮塘馬蹄爽 。 甜品推薦同在文明路一帶的玫瑰甜品 , 黃沙那邊的吳財(cái)記炸云吞 , 利華飯店的確好吃 , 粵菜 , 豉油皇鵝腸 , 陳皮骨 。 北京路的富臨 。 炸豬手一絕 。 五柳炸蛋 , 紅豆沙 。 我認(rèn)為“老爐魚粥”挺好的 , 尤其是它家的炒腸粉 。 愛吃它家的燒雞粥 , 現(xiàn)在好像沒有了 , 魚塊粥也可以吧 , 但是為了去魚腥味放了大量姜絲 。
【甑糕|每次去南信必點(diǎn),他們家雙皮奶,導(dǎo)致現(xiàn)在都沒吃過姜撞奶】
很多出租車司機(jī)都在這里吃 , 比較實(shí)惠 。 地點(diǎn):西場(chǎng)立交 , 內(nèi)環(huán)路A線上橋口 。 可以試試仙廟燒雞(大石店)的燒排骨 , 荔灣湖對(duì)面的凌記 , 三汁豬腸粉 , 糯米飯椰汁凍糕 。 伍湛記的艇仔粥加咸煎餅(廣州最好吃的咸煎餅 , 外萃內(nèi)軟 , 還很香) , 不過出品不穩(wěn)定 。 個(gè)人口味差異 , 很多別人說的好吃的東西我也覺得不好吃 。 至于服務(wù)那是用錢買的 , 又想便宜 , 又想好吃 , 又想服務(wù)好 , 哪有那么好的事 。
猜你喜歡
- 金桔|冰糖金桔膏
- 羊肉|這三種菜一起燉太鮮美了,做法還簡(jiǎn)單,每次做一大鍋必定吃個(gè)精光
- 豬肝|2元一斤的“蔬菜人參”,每次遇見都買幾斤,軟糯綿密常吃睡得香
- |家里有土豆的,一定要試試這個(gè)做法,口感超棒,每次上桌都不剩
- 油炸糕|2月兒子就饞這早餐,我家每周必做1次,每次煮一大鍋連湯汁都不剩
- 番茄8|當(dāng)每次不知道吃什么的時(shí)候,我腦海里都會(huì)出現(xiàn)這道菜
- 黃金椰蓉球|每次做這道有手就會(huì)的黃金椰蓉球,隔壁小孩都會(huì)來敲門
- 好吃|教你做土豆?fàn)F雞,好吃不膩,每次做的都不夠吃
- 干豆腐|教你做東北老虎菜,好吃不膩,每次做的都不夠吃
- 西餐店|奧爾良炸雞翅
