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[ Family Feast ]
家宴 沒有飯比一頓家宴來得“累” 。
這里面不單承載了溫暖、恩情和尊重...
甚至一炒一煮一煎間 ,
最好能有袁枚的美學 ,
有蘭亭文會的風雅 ,
還有煮酒論英雄的豪情 。
但是一考慮到繁瑣和油煙 ,
以上 ,
我都可以一并放棄 。
說現在的年輕人懶 , 我倒覺得前所未有的繁忙是真的 。 這種“忙”倒也不是純粹的追逐名利那么簡單 , 有時候“心中無事 , 眼前清凈 , 俱是快活時景”這樣的福氣 , 人是先和了 , 也要“天時地利”配合得上才行 。
我們無力于現實的匆忙 , 不惜把生活質量犧牲掉 。 碎片時間里 , 也不想動腦子 , 廉價的傳播方式如快樂肥宅水一樣流行 , 我們簇擁在社交娛樂周圍 , 撈一口“知識” , 就在某次聊天上兜售出去 , 視如己出 。 朋友圈的惡性新聞我們依葫蘆畫瓢踐踏 , 好事隨手點贊 , 過目即忘 。
疫情蔓延 , 戰爭懸而未決 , 我從驚惶、憤怒、擔憂 , 到日漸平靜 , 經歷了跟自己的一段漫長的交談 。 大部分年輕人現在會更少時間聚餐 , 相比做飯 , 累的時候寧可犧牲健康吃外賣 , 然后刷視頻、打游戲 , 讓大腦隨時放空 。 吃了什么等于沒吃 , 做了什么等于沒做那樣 , 忙著 。
每天花幾個小時待在廚房 , 那簡直是難以想象的 。
有一句話叫“上得了廳堂下得了廚房” , 這種反差恰恰說明了廚房相對廳堂而言是絕對的至暗時刻 , 而對一個女性來說 , 不亞于另一種形式的綁架 。 每一天我既很閑 , 也很忙 。 如果做飯 , 就最好讓我安心看會書、喝會咖啡、寫會稿 , 甩手就能享受大餐 。 于是他來了!
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最近我入了個新寶貝 , 我叫它“神婆愛吃機” , 名字是可以自由定義的 。 方便到妙不可言 。 鐘漢良(小哇)說 , 如果是家宴 , 他就買兩臺 , 十個人同時來吃也沒問題!
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真的可以躺平做飯? 就在昨天 , 我和科沃斯集團董事長、添可品牌創始人錢東奇 , 添可品牌代言人鐘漢良(小哇)一起做飯 , 當著千萬觀眾的面 , 做了一頓簡單的“家宴” 。 同時 , 添可食萬3.0也正式發布了 。 有了它 , 食分輕松萬味歸家 。 真的是立體智能交互的一臺神奇機器 , 沒有油煙 , 完全不用洗鍋!
手機上還有app和機器交互 , 我只要動動手指 , 就可以讓一切就緒 。 而且還有語音播報 , 不費眼神 。
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飯 , 本來就應該是種享受 , 我喜歡和有營養的人一起吃 。 小哇(鐘漢良)真的是明星里對食物營養很有洞見的 , 講起食材與烹飪鞭辟入里 。 而錢董擅長從科學角度解構食物 , 致力于解決人類共同面臨的健康問題 , 令人肅然起敬 。
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我甚至提出了不想花太多時間買菜的愿望 。 錢董說:“我們不講懶人 , 我們是從另外一個角度講人的時間分配來去看 , 當然我們自己把它做成的長期任務 。 從正面來講 , 我們的時間分配發生了變化 , 其實更不要說買菜、洗菜、切菜實際上是可以包郵的 , 燒菜本來就是一件辛苦的事 , 如果做出來的菜還不好吃的話 , 那就更加郁悶了 , 其實我們就更不愿意往那個方向去跑 。 ”
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