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恒興燒坊|同事直播間買酒,九塊九和五十九塊九的酒,喝起來竟然一個味

同事直播間買酒 , 九塊九和五十九塊九的酒 , 喝起來竟然一個味
前幾天 , 發生了一件“搞笑”的事情 。
同事老王在偶然的情況下 , 刷到了直播間“醬香酒秒殺”活動 。 一看醬香酒9塊9一瓶 , 還是坤沙醬香酒 , 他馬上就下單了一瓶 ,想著有這便宜 , 不占白不占啊 。
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文章圖片

可是 , 買回來喝了以后 ,總感覺和之前喝的醬香酒 , 味道不太一樣 。 說不出是哪里怪怪的 。
過了幾天 , 老王又刷到了另一個直播間在賣坤沙酒 , 心想著上次那個酒難喝 , 肯定是便宜無好貨 ,這次買個59.9的 , 不會出錯了吧!
結果買回來喝了以后 , 喝了一口 , 發現 和上次買的9.9 , 完全沒差別 , 他一度懷疑 , 是自己的味覺出現了問題 。 要不然 ,價位不同的兩款酒 , 來自兩個地方 , 怎么都是一樣的?
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然后 , 他還特意請我們吃了頓飯 ,把兩款酒都帶上了 , 非要我們嘗嘗 , 味道是不是一樣的 。 雖然他十分熱情 , 但是我們幾個還是非常不留情面地拒絕了 。
老李說:“老王啊 , 根本不用嘗 , 我可以明確地告訴你 ,你的味覺啊 , 絕對沒有問題 。 因為這兩款酒 , 可能壓根就是 用同樣的手法 , 勾兌出來的酒精酒啊 。 人家用了一樣的香料 , 一樣的添加劑 , 再銷往各處 。 再好的味覺 , 那也是很難分辨的 。 ”
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說完以后 ,我們幾個就算了一筆賬 。 一般來說茅臺鎮正宗的大曲坤沙酒 , 是采用紅纓子糯高粱釀造的 , 那么 一公斤白酒 , 至少要多少成本呢?
按照2020年紅纓子糯高粱的收購保護價(9.2元/公斤)推算 ,5斤糧食產1斤酒 , 只算原料的話 , 每一公斤酒也要將近50塊錢的成本 , 再加上人工、設備的消耗 , 釀造周期、存儲時長、釀好以后還需要用老酒勾調 , 包裝運輸等 。9.9也不夠成本啊!
所以 , 單說酒 , 兩個都不怎么靠譜 , 非要選個實惠的 , 那還是9.9比較便宜 。
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其實 , 像老王一樣 , 熱衷于“撿漏”的人 , 還真不少 。要說現在白酒那么多 , 便宜又良心的白酒也不少 , 怎么還老是“被坑”呢?
就像我常喝的這兩款 , 就可以說是 “良心醬酒” , 價格都在百元左右 , 100%原釀 , 無1滴香精 。
緣得仿臺酒
這款酒是茅臺酒廠前身三大燒坊(成義燒坊、榮和燒坊、恒興燒坊)中的榮和燒坊出品的 。
早年間 , 這款酒主要是以散酒的形式進行售賣 ,很多老一輩人都有到街上打酒的記憶 。 不過 , 后來 隨著燒坊的合并 , 這款酒就漸漸地退出了大眾的視野 。
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此酒的 用料、釀酒工藝 , 和茅臺是一樣的 。 100%純糧佳釀 , 無1滴香精 。懂酒的人咂上一口 , 就能感受到 酒液的層次感 ,老酒的粘稠感 , 就像濃郁的巧克力 。 十分潤滑 , 一線入喉 , 誘人上癮 。
只是退出市場那么多年 , 再次回歸 , 很多人都不記得她了 。只有老酒友懷念這股老燒坊的味道 , 不斷回購 。
武陵酒
這款酒是 湖南省目前僅有的一款“中國名酒” , 在全國第五屆評酒會上榮獲"中國名酒"稱號 。 時間回到二三十年前 , 湖南的白酒市場 , 可以說就是它的“天下” 。

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