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Hello ， 大家好 ， 歡迎來到Today吃什么？
尖椒是一種大家很熟悉的辣椒品種 。 所含的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的 ， 所含的營養(yǎng)物質(zhì)分別是：胡蘿卜素C、維生素B、C、D等等的營養(yǎng)元素 。
尖椒我相信大家平時(shí)吃得很多 ， 尖椒的做法也有很多種 。 比如尖椒炒雞蛋 。 虎皮尖椒等等 ， 一系列的烹飪方法 。
小編今天給大家推薦的是尖椒新的做法 ， 《尖椒裹金針菇》 。

食材明細(xì)主料：尖椒 ， 金針菇
調(diào)料：蠔油 ， 蒜泥 ， 生抽 ， 白砂糖 ， 清水
制作方法與步驟【金針菇|尖椒新的做法，一口下去湯汁四溢，幸福感爆棚】1.尖椒去籽 ， 切小段備用

2.穿入金針菇

3.起鍋燒油 ， 下穿好金針菇的尖椒段 ， 煎至尖椒外皮成虎皮狀

4.小碗中加入蠔油 ， 生抽 ， 蒜泥 ， 白砂糖 ， 清水 ， 攪拌均勻倒入鍋中

5.湯汁燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火悶5分鐘 ， 然后轉(zhuǎn)大火收汁 ， 即可出鍋

尖椒和金針菇的結(jié)合是不是感覺還不錯(cuò)呢？一口下去湯汁四溢 ， 幸福感爆棚 。 口中有尖椒的清香也有金針菇的菌菇鮮味 ， 營養(yǎng)豐富 ， 又美味 。

關(guān)注Today ， 讓你不愁每天吃什么 ， 美食天天不重樣 。

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