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酒 , 柔如溪水 , 烈如火焰 。 文人墨客曲水流觴 , 在亦真亦假的幻境里 , 點(diǎn)燃激情、飲酒作賦 , 詩酒一生!今人亦循酒之味 , 閑暇時(shí)光獨(dú)飲一杯 , 或?qū)と搴糜褜?duì)飲 , 推杯換盞 , 閑話人生 。 孤獨(dú)也好 , 熱鬧也罷 , 酒 , 如同人生的調(diào)味劑 , 累時(shí)是良藥 , 聚時(shí)是歡樂 。 醉過方知酒濃 , 愛過方知情重……
我一直都覺得 , 白酒是中國最神奇的飲料!從“大禹疏儀狄而絕旨酒” , 到“曹操煮酒論英雄” , 再到“宋太祖杯酒釋兵權(quán)” 。 酒 , 貫穿了整個(gè)歷史長河!作為生活中重要的媒介 , 時(shí)至今日 , 不管是婚喪嫁娶還是春秋佳節(jié) , 一瓶好酒能起到至關(guān)重要的作用……但如今 , 市面上各種加酒充斥著整個(gè)市場(chǎng) , 掛羊頭賣狗肉的商家也是比比皆是 。 那么作為消費(fèi)者 , 怎樣才能在這個(gè)充滿假貨的市場(chǎng)上 , 尋得一杯好酒呢?
先教你看三個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) , 固態(tài)法發(fā)酵白酒 , 也就是百姓口中的純糧酒 , 它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781 。 還有一種是固液態(tài)法白酒 , 它是指一部分是酒精 , 一部分是糧食酒 , 它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GBT20822 。 還有第三種就純酒精勾兌的白酒 , 它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GBT20821 。 誰好誰孬一眼便知!【白菜|記住,不是所有白酒都能喝,5種最好一口別動(dòng),都是勾兌的假酒】這人到了40歲 , 千萬別再為了省錢 , 喝一些劣質(zhì)的白酒 。 也不是所有白酒都能喝的 , 就算再省錢 , 以下這5種白酒都不要喝 , 都是酒精勾兌的假酒 , 容易傷身 。 一定要牢記……
1:帶有“食用酒精”的白酒!這種現(xiàn)象一般只會(huì)出現(xiàn)在劣質(zhì)白酒的配料表中 。 所謂的“食用酒精” , 就是用酒精勾兌的白酒 。 很多人喝完后臉脖子都很紅的 , 腦袋里面嗡嗡作響的 , 其實(shí)都是“酒精酒”在作祟 。 不建議大家再選購 。
2:帶有“內(nèi)供” , “專供”的白酒!都什么年代了 , 這樣的老套路還有人在上當(dāng) 。 為什么這樣的白酒會(huì)盛行呢?根本原因就是取決于面子 , 一般人買不到 , 買到的不是一般人 。 呵呵 , 這種帶有“內(nèi)供”或“專供”的白酒 , 早在2013年國家就明令禁止不能再出現(xiàn)了 。 如果有人還能買得到 , 那只能說明一件事 , 酒精勾兌的假酒 , 毋庸置疑 。
3:帶“鎮(zhèn)”字的白酒 。 有一句順口溜送給大家:“白酒帶個(gè)鎮(zhèn) , 買時(shí)需謹(jǐn)慎” 。 一些大牌白酒 , 知名度大 , 價(jià)格高 , 一般百姓很難接觸到 , 所以就會(huì)退而求其次 , 買一些你以為大牌名下的白酒 , 價(jià)格比大牌低得很多 。 其實(shí)這種白酒在當(dāng)?shù)厥菦]人喝的 , 都是一些小作坊生產(chǎn)的 。 質(zhì)量和衛(wèi)生條件 , 誰都不敢保證 。 要謹(jǐn)慎購買 。
4:配料表中出現(xiàn)“二氯蔗糖”的白酒!這是一種具有“高倍調(diào)味劑”稱號(hào)的化學(xué)物質(zhì) 。 在早些年國家就明令禁止不準(zhǔn)出現(xiàn)在白酒中 。 白酒中加入這種物質(zhì) , 會(huì)使酒味更醇香更甜 。 真正白酒的香甜是糧食的本味 , 所以口感是完全不同的 。
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