黑巧克力|天氣這么熱,來塊不一樣的“西瓜”消消暑吧

西瓜加酸奶打成濃稠奶昔,倒入西瓜皮圈里,撒上一些黑巧克力碎,冷凍成型后一切就完成。不含添加劑的自制雪糕,酸酸甜甜又很健康,可以放心給孩子吃。
By 老板娘微食記
用料
- 西瓜 1個
- 雪糕棍 6根
- 濃稠酸奶 適量
- 黑巧克力 少許

1、按切冬瓜的方法切一片西瓜,厚度在1.5厘米左右,挖出紅壤,留下西瓜皮圈。(*盡量切平整,不然容易漏)

2、西瓜圈均勻的戳入6只雪糕棍,放入平底的盤子。

3、部分果肉切塊,加入濃稠一點的酸奶,用破壁機打成較濃稠奶昔。(太稀容易漏)

4、瓜皮圈底部包保鮮膜,打好的西瓜奶昔倒入西瓜圈填滿,撒上少許黑巧克力碎,充當西瓜籽。

5、冷凍4個小時以上,取出6等分切開,就可以吃啦~
西瓜的營養功效一般人群均可食用西瓜。適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。籽殼及西瓜皮制成“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉癥。
西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
1.降熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
2.天然水潤防曬霜
夏季的陽光分外強烈,日光直射導致紫外線較強,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合夏季補充人體水分的損失。
3.大便通暢
吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。
4.抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
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