夫妻倆一星期晚餐，花不到100塊，家常又美味，網友：會持家。
平時都是一家三口一起吃飯，最近一個星期家里就只有夫妻倆一起吃了，家里小孩連續一個星期都在學校吃晚飯了，說是天太冷，路上一來一回又耽擱時間，干脆在學校吃了。
家里小孩正在長身體，平時晚餐至少會有3菜1湯，或是4菜1湯，有葷有素的。現在小孩沒回家吃，做的菜會比較簡單，炒一個素菜，再搭配一個葷菜，另外煮上一鍋熱騰騰的粥，兩個人吃得即舒心又暖身，比吃外賣好多了。
下面就是我家一星期的晚餐，花了不到100塊，即家常又美味，還可以天天不重樣。
一：【青炒茼蒿+干煸墨魚】
現在正是茼蒿的季節，一斤茼蒿4塊，買一斤可以炒一盤，炒茼蒿時，要記得加點蒜末，可以增香。
天越冷時，海鮮越少了，墨魚是家里小孩愛吃的，平時都會買來放冰箱。炒墨魚時，要記得先焯水，這樣炒出來的墨魚無腥味，又鮮又嫩，用了半只墨魚，加青椒和蒜苗，整道菜花了還不到18塊。


二：【豆干炒三層肉+白灼西蘭花】
現在肉又漲價了，買了整條三層肉，花了25塊，切一小塊先煸出豬油，再下豆干一起炒，特別香，很下飯。西蘭花就簡單了，焯一下水，再加點醬油、蒜末，再淋上熱油就好了，簡簡單單。


三：【苦瓜炒肉片+青炒茼蒿】
冬天氣候又冷又干燥，多吃點苦瓜對身體好。用來炒的瘦肉要先腌制入味，再加點地瓜粉，這樣炒出來的肉片特別滑嫩，一點也不會柴，一小塊瘦肉再加上苦瓜就可以炒一盤，剛好夠兩個人吃。家里還剩了一半的茼蒿，這次剛好可以炒一盤，兩個菜配一碗粥，正剛好。


四：【榨菜炣瘦肉+蝦米炒芥菜】
經過霜凍的芥菜味道特別甜，加點小蝦米一起炒，可以補鈣，又能增加營養。榨菜炣瘦肉，是一道從小吃到大的家鄉菜，百吃不膩。瘦肉切成小塊，再用刀背拍松，這樣炒出來的瘦肉不會柴，再加點黃豆醬增香，特別下飯。


五：【醬油燜海魚+涼拌萵筍】
梅仔魚，一斤15塊，買上一斤可以煮一盤，做法也很簡單，加姜、蔥去腥，半碗水，再加生抽、鹽調味，鮮香又美味。萵筍不管是用來炒還是涼拌都好吃，涼拌菜主要在調醬，醬調好了，不管拌啥菜都好吃。


六：【洋蔥炒牛肉+蝦米炒芥菜】
牛肉和洋蔥最佳搭配，牛肉營養高，脂肪含量少，平時可常吃，特別是正在長身高的小孩，多吃牛肉好處多。買上半斤牛肉，就可以炒兩頓了，加點生抽和生粉，腌制入味后，炒出來的牛肉特別滑嫩。今年的芥菜特別好吃，平時炒青菜可加一把小蝦米，營養好味道也特別鮮。


七：【蝦仁洋蔥+茼蒿菜】
上次買了2斤小紅蝦，一斤18塊，剝好蝦仁放冰箱冷凍，隨時想吃很方便，加兩個雞蛋，半個洋蔥可以炒一盤，營養又美味。最近喜歡上茼蒿菜了，這種茼蒿平時更多的是用來下火鍋，有一股淡淡的清香，味道比較特別。

猜你喜歡

• 莧菜|天冷犯懶就饞這一鍋！5種做法，隨手一燜，晚餐一鍋搞定，特省心
• 豌豆|冬天我家晚餐這樣吃，一周不重復，雖簡單卻健康
• 銀耳|我的晚餐就這一碗，養胃不長肉，網友：真自律，難怪氣色佳身材棒
• 鮮香|晚餐多吃一道菜，鮮香味美又營養，而且低脂吃不胖，特別下飯！
• 涼拌苦菊|晚餐不用炒菜，簡單拌一拌就搞定，低脂無油又健康！
• 饅頭|冬天干冷晚餐不知道吃啥？推薦17道家常菜，有葷有素，半月不重樣
• 肉蟹|胖哥倆肉蟹煲、69藝術餐廳、馬路邊邊串串香等因食安問題被查處
• 豬肚|母子倆家常午餐，一周伙食費不足200元，花錢不多孩子吃得香
• 易瘦|晚餐不吃米飯饅頭，吃10種食物，養出易瘦體質，三周就瘦下去
• 番茄|我家天冷常做的晚餐，熱乎美味好消化，一碗下肚，渾身暖和不怕冷