中秋將至，帶你去看全世界擁有經(jīng)典造型的點(diǎn)心

中秋將至，你是不是已經(jīng)開(kāi)始品嘗美味的月餅了？傳統(tǒng)月餅圓圓的外形象征著中秋的圓月，也象征著親朋好友的團(tuán)圓。

↑河北省邯鄲市邯山區(qū)荀子實(shí)驗(yàn)幼兒園小朋友展示制作的月餅。
除了圓圓的月餅，世界上還有哪些擁有獨(dú)特外形、讓人過(guò)目不忘的點(diǎn)心呢？就讓我們跟著采訪人員的腳步一起去看一看吧！
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意大利奶油夾心面包Maritozzo
在意大利，有一種擁有橄欖般外形、“白白胖胖”的奶油夾心面包Maritozzo。它是意大利拉齊奧大區(qū)的一款歷史悠久的甜點(diǎn)，經(jīng)常出現(xiàn)在意大利人的餐桌上。Maritozzo的面包體中間填滿(mǎn)了新鮮清甜的奶油，一口咬下去，可以同時(shí)感受到奶油和面包的甜香。當(dāng)?shù)睾芏嗫Х瑞^都出售這道點(diǎn)心，一些商家還研制出了不同口味的Maritozzo，受到了更多人的喜愛(ài)。

↑這是在意大利羅馬拍攝的Maritozzo面包。

↑意大利羅馬一家甜點(diǎn)店的工作人員在制作Maritozzo面包。

↑兩名顧客在意大利羅馬一家甜點(diǎn)店與Maritozzo面包合影。
德國(guó)堿水扭結(jié)面包
堿水扭結(jié)面包（Pretzel），也叫做椒鹽卷餅、普雷結(jié)面包，是德國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)面點(diǎn)。堿水扭結(jié)面包擁有類(lèi)似繩結(jié)的獨(dú)特外觀，味道咸香，富有韌勁，是一款主食面包。雖然它的用料簡(jiǎn)單，制作工藝也并不復(fù)雜，卻堪稱(chēng)是德國(guó)面點(diǎn)的代表作之一，廣受歡迎。堿水扭結(jié)面包不僅在德國(guó)各地的店鋪都可以輕松買(mǎi)到，其形象甚至還成為許多面包店招牌的一部分，可以說(shuō)是名副其實(shí)的“門(mén)面擔(dān)當(dāng)”。

↑這是在德國(guó)首都柏林拍攝的堿水扭結(jié)面包。

↑德國(guó)民眾手持堿水扭結(jié)面包自拍。

↑德國(guó)首都柏林街頭的很多店鋪招牌設(shè)計(jì)都帶有堿水扭結(jié)面包形象。
法國(guó)“小貝殼”瑪?shù)铝盏案?br /> 瑪?shù)铝盏案猓∕adeleine）是一種貝殼形狀的法式甜點(diǎn)，來(lái)自于法國(guó)東北部洛林大區(qū)。瑪?shù)铝盏案馐菍⒌案饷婧胖迷谪悮ば螤畹哪＞咧锌局贫桑蛎婧诩訜徇^(guò)程中膨脹，因此一個(gè)優(yōu)秀的瑪?shù)铝盏案獬吮趁媲逦呢悮ぜy路，正面還有一個(gè)胖胖的凸起，被戲稱(chēng)為“小肚子”。瑪?shù)铝盏案獾膫鹘y(tǒng)做法是混合雞蛋、黃油和面粉并加入杏仁等細(xì)磨的堅(jiān)果，或加入檸檬皮絲增香。因此，烤好的蛋糕富含堅(jiān)果和柑橘香氣，口感綿密。如今瑪?shù)铝盏案飧牧己笥卸喾N創(chuàng)新配方，但最受歡迎的還是傳統(tǒng)做法。在法國(guó)文學(xué)家普魯斯特的著名小說(shuō)《追憶似水年華》中，瑪?shù)铝盏案獗欢啻翁峒埃矘O大地提高了這款蛋糕在全世界的知名度。

↑這是在法國(guó)巴黎拍攝的各種口味的瑪?shù)铝盏案狻?br /> 比利時(shí)華夫餅
華夫餅是比利時(shí)一種具有凹凸格子外形的甜點(diǎn)，主要分為長(zhǎng)方形的布魯塞爾華夫餅和近橢圓形的列日華夫餅。因配方不同，布魯塞爾華夫餅的口感綿軟更接近蛋糕，而列日華夫餅的口感扎實(shí)更接近面包。制作華夫餅時(shí)，廚師將面糊放在特殊模具中烤至金黃，并按照顧客的喜好在上面加放奶油、巧克力醬、和新鮮水果等配料，一塊美味的華夫餅就這樣誕生了。

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中秋將至，帶你去看全世界擁有經(jīng)典造型的點(diǎn)心

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