【 肌氨酸|吃不膩的一道家常菜，一吃就停不下筷子，學會再也不用下館子了】


大家好，我是M梅說美食，愛分享愛美食，足不出戶吃天下。生活中，每天總有三個問題困擾著幾乎每一個人，那就是：早飯吃什么，午飯吃什么，晚飯又吃什么？特別是上班族，辛苦一天了就想晚上回到家，舒舒服服吃一頓晚飯，M梅說美食每天為您分享好吃又實用的家常美食，（專注優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）


M梅說美食今天給給大家分享的這道菜是：黑椒牛肉粒 ，
這道菜的主要食材和調料有：


牛肉粒、杏鮑菇、青椒、洋蔥、黑椒汁、蠔油、糖、醬油、黑胡椒粉、鹽
M梅說美食為大家分享這道菜的做法：
第一步、牛肉粒放入碗中均勻的灑少許鹽及黑胡椒粉及少許蠔油抓勻腌制10分鐘備用
第二步、其它食材切片


第三步、鍋中放油燒至滾熱，放入牛肉粒
第四步、迅速翻炒至表面成熟關火盛出備用


第五步、鍋中留底油繼續加熱，依次加入洋蔥炒香，接著加入杏鮑菇片及青椒片翻炒，調入少許美極鮮醬油及一點點糖略翻炒
第六步、最后加入炒好的牛肉粒
第七步、加入2大湯匙黑椒汁一起翻炒均勻即可
M梅說美食為您講解下營養價值；牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。


牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
M梅說美食為您講解下飲食禁忌；患皮膚病、肝病、腎病的患者慎食


氨茶堿時忌食。牛肉不宜常吃，一周一次為宜。
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