味兒|學會肉松華夫餅 12+寶寶輔食,生活有滋有味兒

今天做個寶寶也能吃的華夫餅,少糖少油,外酥內軟,中間夾著香香的肉松,大寶一口氣就吃了3個( ﹡?o?﹡ )。
By 喜樂媽輔食記
用料
- 面粉 200克
- 糖 18克
- 玉米油 35克
- 雞蛋 1個
- 牛奶 80毫升
- 寶寶肉松 適量
- 酵母 2克

1、除肉松所有食材加入碗中,用鏟子翻拌均勻,蓋保鮮膜發酵至2倍大。

2、發酵好的面團揉面排氣,分成12等份。

3、分好的面團壓扁,中間包上肉松,像包包子一樣包起來團圓,用保鮮膜蓋上,以免風干。

4、將包好的面團放入華夫餅機中間,蓋上蓋子,選華夫餅模式。

5、我烤的時間是1分40秒左右就好了^0^~。

6、外酥里軟,香噴噴!
面粉的營養功效養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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