By 夏天的草li
用料

• 面條 適量
• 芝麻醬 3勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 鹽 適量
• 白芝麻 一勺
• 蒜水 適量
• 辣椒面 1勺
• 陳醋 1勺
• 白糖 1勺

做法步驟


【 流淚|好吃到流淚的麻將肥牛拌面，連吃三天都不夠】1、1. 肥牛焯水煮熟撈出過涼； 2.面條煮熟過涼，瀝干水分放入盤中； 醬汁：一勺辣椒面，一勺白芝麻，一勺蒜末，淋上熱油；再加入三勺生抽，一勺老抽，一勺陳醋，一勺白糖，三勺芝麻醬攪拌均勻； 3. 在裝有面條的盤中放入黃瓜絲、花生米、肥牛、淋上醬汁；


2、拌勻就可以吃了～
面條的營養功效1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。
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