秘籍|加了酒釀的米粑粑的絕味秘籍,成功征服我的胃

武漢人的早點之一,口感香糯,易于消化……
By 云飛雨際
用料
- 大米粉 100克
- 醪糟 50克
- 水 80克
- 糖霜 20克
- 酵母 2克

1、所有食材加在一起,發酵1小時左右

2、不粘鍋刷油,舀一勺

3、翻面,再煎一小會兒

4、兩面

5、成品
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