番茄醬|午餐肉蛋包飯
午餐肉配萬物！早餐怎么搭都很絕，看了日本電影，對里面金燦燦晃悠悠的蛋包飯流下了口水，趁著節假日趕緊復制了一波
【 番茄醬|午餐肉蛋包飯】By 林水水【豆果美食官方認證達人】
用料
- 米飯 一碗
- 雞蛋 2個
- 生抽 1勺
- 食用油 適量
- 番茄醬 少許
- 午餐肉 200g
- 胡蘿卜 半根
1、半盒午餐肉切丁，胡蘿卜切丁，兩個雞蛋加鹽打散
2、鍋中入油，放入胡蘿卜翻炒至斷生
3、放入午餐肉粒翻炒
4、加入剩米飯，翻炒至與食材混合，加入鹽，生抽調味
5、炒熟后放到碟中
6、將蛋液在鍋中煎至半熟，蓋在剛炒好的炒飯上
7、可以根據個人口味在蛋包飯上再淋上一些番茄醬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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