九九重陽節，一起來制作一份美味的重陽糕吧！
By 良潤烘焙
用料

• 粘米粉 500g
• 南瓜粉 20g
• 抹茶粉 20g
• 芝士粉 10g
• 甜菜粉 10g
• 水 適量
• 蔓越莓 適量
• 蜂蜜 適量

做法步驟


1、將粘米粉倒入玻璃碗中


2、加入適量的溫水，


3、粘米粉搓成均勻的粉團
【 小紅豆|彩色重陽糕】


4、過篩備用，更細膩


5、制作抹茶味的，粉過篩備用
6、分別制作出不同色澤口味的粘米粉，過篩備用


7、采用原色的粘米粉放入底層，按壓緊實


8、撒上小紅豆


9、在放入抹茶口味，按壓緊實


10、同樣加入南瓜口味的粘米粉，按壓緊實


11、芝士口味的粘米粉，按壓緊實


12、甜菜口味的粘米粉，并按壓緊實


13、頂部放上蔓越莓進行裝飾


14、放入蒸鍋正式20分鐘即可，淋上蜂蜜既可以品嘗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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