武漢|早安武漢︱夠味!重磅時尚榜單發布,武漢熱干面入選
一碗熱氣騰騰的熱干面
芝麻醬掛滿面條的味道
為武漢人開啟清晨的幸福時光
這樣的幸福時光
不只是武漢人的專屬
日前,“2021中國時尚盛典”在上海舉辦
盛典共發布了9項時尚榮譽
武漢熱干面入選
國潮美食小吃TOP榜

盛典發布的9項時尚榮譽分別是:2021中國時尚盛典年度新銳之星模特、年度時尚造型師、年度時尚攝影師、年度時尚設計師、年度國潮人氣榜、年度文創新勢力、時尚杰出成就、時尚機構年度成就、國際影響力年度面孔。
其中,武漢熱干面和柳州螺螄粉、重慶小面、南京鴨血粉絲湯、蘭州拉面一起,入圍年度國潮人氣榜中的國潮美食小吃TOP榜。
熱干面為何入選國潮小吃排行榜?理由多多,眾說紛紜。但越來越多人喜歡熱干面,熱干面在全國各地有了一批批新粉絲必然是不可或缺的原因之一。

因為越來越多人喜歡熱干面或愿意嘗試熱干面,全球餐飲連鎖巨頭和武漢本地老字號都嗅到其中商機。
9月27日起,肯德基全國門店開始銷售武漢風味熱干面。
與此同時,由武漢演員朱一龍拍攝的武漢風味熱干面宣傳視頻在包括武漢市文旅局和肯德基在內的多個官方微博上發布。“大武漢,喊你吃熱干面了。”視頻中,朱一龍用武漢話喊大家都來嘗嘗自己家鄉的味道。一時間,武漢熱干面、朱一龍熱干面、肯德基熱干面、熱干面測評、為什么武漢人喜歡邊走邊吃熱干面等多個話題詞成為熱門話題詞登上熱搜榜。
10月18日,長江日報采訪人員從肯德基方面了解到,肯德基熱干面全國上市的售賣時間是9月27日——11月14日,供應時間是6:00——9:30,限量600萬份,售完即止。在湖北省、江西省和深圳肯德基餐廳早餐時段長期售賣熱干面。
目前,肯德基熱干面受到全國消費者的歡迎。肯德基熱干面的面條供應商是大漢口熱干面。
與借助肯德基門店走向全國的大漢口熱干面一樣,武漢老字號蔡林記熱干面也在全國各地開設新店。
10月18日,蔡林記熱干面有關負責人告訴長江日報采訪人員,除了經常通過網絡直播帶貨方式將熱干面銷往全國各地外,蔡林記熱干面已在北京、廣州、深圳、鄭州、西安、石家莊等地開設門店。新鮮好料,熱騰騰香噴噴的熱干面正在俘獲和溫暖越來越多嘗鮮者的胃與心。

熱干面味精釀啤酒。

蔡林記推出的酸奶拌面。
“ 近兩年我們也發現,全國各地有越來越多人愿意嘗試熱干面了,除了滿足家鄉口味的經典熱干面,我們的香辣黑鴨脖味和爽辣小龍蝦味熱干面,也格外受大家青睞。此前,我們和安慕希聯名的酸奶拌面,以及和拾捌精釀合作的熱干面味精釀啤酒,都吸引了大批熱愛國潮、支持國潮的消費者,得到了很多有料又有趣的積極反饋。”蔡林記熱干面相關負責人說。
為武漢熱干面點贊
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采寫:長江日報采訪人員張珺
武漢盤龍城遺址入選“百年百大考古發現”

無人機下的盤龍城遺址博物院全貌。長江日報采訪人員金振強 攝
中國現代考古學百年之際,第三屆中國考古學大會10月18日在河南省三門峽市舉行,當日上午的開幕式上公布了“百年百大考古發現”,武漢盤龍城遺址、北京周口店遺址、河北陽原泥河灣遺址群等100項發現入選“百年百大考古發現”。
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