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【蕎麥面|深入東北人心的“各地方美食”，快成了本地特色，日常且常見！】愛吃愛喝的東北人 ， 那是來者不拒的 ， 只要能吃得東西 ， 幾乎都會嘗一嘗 ， 但是東北比較偏一點點 ， 所以很多地方稍微有些落后 ， 比如美食來得就會很晚 ， 但是只要是好吃 ， 來得晚也走不掉 ， 尤其是這些深入東北人心的各地方美食 ， 快成了東北本地特色 ， 都是很家常的美食 ， 也比較常見！

像是蘭州拉面 ， 在東北幾乎隨處可見的蘭州拉面館 ， 而且多數都是比較正宗 ， 而且在四季分明的東北 ， 一碗熱騰騰的面條 ， 很受歡迎 ， 那種鮮香的湯汁 ， 配上勁道的面條 ， 還有肉作為點綴 ， 平時沒事的時候就會去吃一碗 ， 就顯得比較家常！

還有云南過橋米線 ， 在東北的米線 ， 好像已經快成為了本土的特色 ， 隨處可見的店面 ， 還有各種花式的改良 ， 雖然有改動 ， 但還是保持著正宗的味道 ， 價格也和其他食物差不多 ， 好像沒人當做是外地特色 ， 反而被列為家常美味 ， 有的還會自己在家制作！
新疆羊肉串 ， 東北人熱衷于燒烤 ， 對于燒烤的執著和酒差不多一樣了 ， 三天五天的“擼串去”成為了口頭禪 ， 就連剛會說話的小朋友都知道擼串的快樂 ， 而新疆的羊肉串 ， 更是以味道和實惠聞名 ， 配上一張烤馕餅 ， 做一個東北版的肉夾饃味道也是相當不錯！
內蒙烤全羊 ， 雖然在東北最常吃的肉 就是豬肉和雞肉 ， 但是對于牛羊肉的需求也是有的 ， 而烤全羊也是赫赫有名 ， 豪放的吃法 ， 好像回到了古代大口喝酒大口吃肉的時候 ， 體會豪爽的做派 ， 而且看見羊肉在架子上滋滋冒油 ， 任誰也控制不住自己的口水！
廣西螺螄粉 ， 一提起來就能想起來臭烘烘卻吃起來極香的畫面 ， 還有外賣小哥鼻子塞紙 ， 卻還是一直作嘔的畫面 ， 可以說是讓人又愛又恨的食物 ， 在東北現在也是廣而周知 ， 并且在網上買速食在家煮的也不計其數 ， 簡直是愛得不行！
天津煎餅果子 ， 好像從知道煎餅果子的時候就以為是東北的 ， 因為它經常和烤冷面一同出現 ， 所以這么認為到也是真的 ， 而且薄脆和油條同時放的煎餅果子更讓人愛不釋口 ， 酥脆軟嫩香 ， 美味沒辦法抵擋！
武漢熱干面 ， 即便不是在武漢 ， 熱干面也一樣受東北人追捧 ， 早餐攤位少不了的美味 ， 只不過在早上吃一碗 ， 還是有點太多了 ， 所以到了中午的時候很容易不餓！
湖南的麻辣小龍蝦 ， 麻麻辣辣的小龍蝦 ， 明明肉 就一點點 ， 但是沾上那個味道 ， 一點點肉都是賊美味的東西 ， 而且東北人最愛的就是喝啤酒 ， 所以這個小龍蝦配啤酒還是很日常的東西！
四川的麻辣火鍋 ， 東北人吃辣不太行 ， 最起碼是比不上四川的 ， 但是還是很愛吃辣的 ， 尤其是四川的那個麻辣牛肉 ，涮在麻辣火鍋里 ， 那叫一個香 ， 即便是吃完之后有點受罪 ， 但是還是甘之如飴的

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