寄生蟲|你肚子里有蟲！！蟲體|食物|肚子|醫(yī)生|時候|蟲子

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中國有句老話，叫做：民以食為天。
從古至今，中國人對于“吃”這件事可謂是相當(dāng)熱愛了。
中國人有多愛吃？那是在生活中的方方面面都有所體現(xiàn) 。
例如不同地域有著不同的菜系；不同的節(jié)日要吃不同的食物；上車要吃餃子，下車要吃面；招待客人的最高禮儀就是做一桌好菜；就連生病了，醫(yī)生也是千叮嚀、萬囑咐的告誡：“最近吃些清淡的，少油少鹽。 ”......
談到“吃” ，中國絕對是站在金字塔尖尖上的。當(dāng)然了，我國疆土遼闊、資源豐富，美食種類豐富也是必然之事。

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而近些年，在一眾美食中，有一種食物得到了全國人民的喜愛，那就是：火鍋。
說起熱氣騰騰的火鍋，想必許多人都會口水直流。
將各種新鮮的食材放入香氣四溢的鍋底中，脆脆的毛肚、鮮嫩的肥牛、爽口的蔬菜......然后撈出燙好的“美味” ，裹上濃香的麻醬或是醇香的油碟，最后放入口中。

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這一套操作下來，可以說是回味無窮，瞬間煩惱什么的全都拋在了腦后，到達(dá)了人生巔峰。
有什么是一頓火鍋解決不了的呢？如果有，那就兩頓。
而且現(xiàn)如今，吃火鍋也成為了當(dāng)代人增進(jìn)感情的一種方式。有人說，能在一起吃火鍋的人，一定是非常親近的人。一邊熱火朝天的聊天，一邊可能早就大汗淋漓。
啊，人間值得~

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不過，我們在吃火鍋大快朵頤的時候，這其中卻也暗藏著一個危害，不少人已經(jīng)不小心中招了。
我們都知道，吃火鍋有一個最重要的一點(diǎn) ，就是掌握好火候。許多人為了追求極致的口感，會有一套自己的關(guān)于食材燙煮的時間。
例如鴨腸要“七上八下”、毛肚只能煮十秒、肉變色之后立馬撈出......

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可是正是因?yàn)檫@樣，一些食材在燙煮的過程中并沒有得到充分的煮沸，肉類可能還處于七八分熟。
這就導(dǎo)致了食材當(dāng)中的寄生蟲和其他具有感染性的蟲體不能得到有效的滅活，這些蟲體可能就會進(jìn)入人體，對人體造成傷害。
杭州的一位女士便非常喜歡吃火鍋，每周起碼要去吃一頓。
前不久，這位女士發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了視線模糊的癥狀，于是便到醫(yī)院的眼科進(jìn)行檢查。結(jié)果，醫(yī)生在她的眼底發(fā)現(xiàn)了弓形蟲感染。

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弓形蟲應(yīng)該有很多人都聽說過，這種蟲子其實(shí)還是比較普遍的，幾乎所有的哺乳動物和鳥類都可以傳染弓形蟲，并且感染率非常的高，其中羊群的感染率超過了60% 。
這種蟲子會寄生于人體的細(xì)胞內(nèi) ，然后隨著血液流動而到達(dá)全身各個部位，破壞大腦、心臟、眼底等器官，致使人的免疫力下降。

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事實(shí)上，許多沒有熟透的食物都會致人感染寄生蟲。例如，常常吃三分熟的牛排，可能吃進(jìn)多以牛等牲畜為宿主的“牛帶絳蟲”；荸薺、菱角等水生植物，生吃容易感染使粘膜發(fā)炎的“姜片蟲”；小龍蝦沒做熟的話，蝦頭中易潛伏“肺吸蟲”幼蟲......

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寄生蟲|你肚子里有蟲！！

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