文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
邱啟宇和女朋友是廣東新興縣人 ， 這是一座沿海城市 ， 交通條件優越 ， 這里的蛇肉田螺等都很出名 ， 因為這邊山清水秀 ， 所以許多原料都是純天然綠色無污染的 ， 讓人吃得放心 ， 所以不僅當地人愛吃 ， 外地人也經常驅車來吃 ， 這邊有不少農家樂 ， 一到節假日 ， 生意就特別好 。
喜歡一個人 ， 不僅要對她好 ， 而且還要對她全家好 ， 這樣談起戀愛來也更輕松一些 ， 廣東小伙子邱啟宇就是這樣做的 ， 結果被丈母娘大贊會過日子 ， 想要女兒趕緊嫁給他 。
邱啟宇和女朋友戀愛之后 ， 就經常往女朋友家里跑 ， 和女朋友一家人關系都特別好 ， 馬上要到中秋節了 ， 他就帶著女朋友一家人去鄉下吃農家菜 ， 10個人點了8個菜花了600多元 ， 吃得美美的 。 邱啟宇的悉心照顧讓女朋友一家都很滿意 。
艾糍這些菜都是邱啟宇結合了女朋友一家人的口味做主點的 ， 首先是一道點心一艾糍 ， 也叫做青團 ， 艾草是一種很常見的食材 ， 自帶一種清香味 ， 吃起來還會回甘 ， 有清熱解毒的功效 ， 哪怕現在已經過季了味道依然很好 。 這個艾糍又軟又糯 ， 自帶清香 ， 吃起來粘粘的有嚼勁 ， 當地人都特別愛 。
白鱔羹白鱔羹是當地的名小吃 ， 白鱔生活在淡淺水中 ， 肉質細膩而入味 ， 把白鱔清洗干凈再拆骨 ， 骨頭起鍋鑒黃后加水最熬煮 ， 這樣湯底就比較鮮美 ， 下姜片陳皮鱔魚肉和勝瓜煮熟 ， 淀粉勾芡 ， 再放淀粉和蛋皮絲 ， 咸香可口的白鱔羹就做好了 ， 喝一口渾身都舒暢 。
白切雞白切雞是廣東人請客吃飯的必點菜 ， 這家店的白切雞做得不錯 ， 很有水準 ， 首先是食材很新鮮 ， 是自家養的土雞 ， 然后燙煮得剛剛好 ， 皮脆肉嫩很順滑 ， 和一般的白切雞不一樣 ， 他們家還配上枸杞上鍋蒸了一下 ， 顯得更滋補了 。
焗生腸【廣東省|廣東小伙請女友全家吃飯，8個菜花了600多，丈母娘大贊：會過日子】廣東人除了愛吃白灼菜 ， 也喜歡“焗” ， 這是一種烹飪方法 ， 是把食材放在密封的容器里燜熟 ， 焗生腸不需要一滴水 ， 做法簡單口感脆爽 ， 讓人百吃不膩 。 里面只是簡單放了一點洋蔥和芹菜點綴提味 ， 生腸卻一點臭味都沒有 ， 處理得很干凈 ， 火候也把握得很好 。
豉汁蒸鱔魚“蒸“也是廣東人愛用的烹飪方式 ， 這一條鱔魚看著就很新鮮 ， 現殺現做 ， 把鱔魚處理干凈 ， 切花刀盤在盤子里 ， 蒸十分鐘就已經很入味了 ， 淋上豉汁撒上蔥花紅紅綠綠的賣相好 ， 吃起來更是入味 ， 肉嫩滑沒有腥味 ， 每一塊都恰到好處 ， 又嫩又滑 ， 沾上豉汁味道更濃郁 。
另外還有上湯絲瓜、燒腩肉炒蕎頭和當地人愛吃的香肉 ， 這樣原汁原味的農家菜 ， 不知道你喜歡嗎？（素材源自網絡 ， 如有侵權 ， 聯系刪除）
猜你喜歡
- 月餅|北方小伙在廣東吃月餅，看到廣東朋友用菜刀切開吃，直呼大開眼界
- |江蘇小伙回家，看著妻子做的4道菜，質問：每月5K生活費去哪了？
- |鄉間小路偶遇殘疾小伙賣鹵肉，節前漲到32元一斤，買50元的解解饞
- 上海市|東北小伙到上海旅游，點了4道菜，不敢相信賬單，店老板：沒坑人
- 魚湯|三個河南小伙去四川旅游，點了6道菜，結賬時老板都以為是本地人
- 廣東省|東北小伙來廣東吃喜酒，隨500塊錢，菜端上桌，網友：這下尷尬了
- 食材|分享4種豆的家常做法，簡單美味又解饞，愛吃豆的小伙伴可以試試
- 甜味劑|越南小伙從出生以來從未吃過1粒米飯，聞到米味就想吐
- 廣東省|廣東80后小伙曬家宴引熱議，800塊錢10道菜，網友：這規格真高
- |廣東男友第一次來女友家吃飯，地道東北菜上桌，他說有點吃不下