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潼關(guān)肉夾饃|特色小吃商標(biāo)保護(hù),別總想著怎么收錢(qián)

新聞背景:
近日,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局就“逍遙鎮(zhèn)”“潼關(guān)肉夾饃”商標(biāo)糾紛答采訪人員問(wèn)。國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局指出,從法律上,“逍遙鎮(zhèn)”作為普通商標(biāo),其注冊(cè)人并不能據(jù)此收取所謂的“會(huì)費(fèi)”。“潼關(guān)肉夾饃”是作為集體商標(biāo)注冊(cè)的地理標(biāo)志,其注冊(cè)人無(wú)權(quán)向潼關(guān)特定區(qū)域外的商戶(hù)許可使用該地理標(biāo)志集體商標(biāo)并收取加盟費(fèi)。同時(shí),也無(wú)權(quán)禁止潼關(guān)特定區(qū)域內(nèi)的商家正當(dāng)使用該地理標(biāo)志集體商標(biāo)中的地名。

潼關(guān)肉夾饃|特色小吃商標(biāo)保護(hù),別總想著怎么收錢(qián)


中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)資料圖 李瀾昊/攝
如此“商標(biāo)維權(quán)”還是消停吧
具有地域特色的傳統(tǒng)美食需要保護(hù),這個(gè)問(wèn)題不存在爭(zhēng)議。不管是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,還是潼關(guān)肉夾饃,能傳承到現(xiàn)在,歷經(jīng)千百年不衰,正是一代又一代餐飲界工匠悉心保護(hù)的結(jié)果。不過(guò),傳統(tǒng)美食能夠很好地傳承到今天,“湯”和“饃”都好好的,有人愿意吃,經(jīng)營(yíng)者生意紅火,怎么這會(huì)兒半路殺出個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì),做了多少年“湯”和“饃”的店鋪,就不能好好做了呢?
地理標(biāo)志不是商標(biāo),但是地理標(biāo)志可以申請(qǐng)為集體商標(biāo)或者證明商標(biāo)。從本質(zhì)上說(shuō),所謂的“地理標(biāo)識(shí)商標(biāo)”的核心邏輯有兩點(diǎn):其一,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的品質(zhì)高度依賴(lài)于“產(chǎn)區(qū)”;其二,對(duì)來(lái)自“指定產(chǎn)區(qū)”的產(chǎn)品予以證明,并準(zhǔn)許使用特定標(biāo)志。以此量之,潼關(guān)肉夾饃的“產(chǎn)地決定論”色彩并不明顯。沒(méi)有證據(jù)表明,離開(kāi)了潼關(guān)、沒(méi)有加入“潼關(guān)肉夾饃協(xié)會(huì)”,就做不出好吃的肉夾饃。
維權(quán),人人支持;“碰瓷”,人人喊打。前有逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,后有潼關(guān)肉夾饃,莫借維權(quán)之名行“碰瓷”之實(shí)。除了監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)化監(jiān)管,小吃店主增強(qiáng)法律意識(shí)之外,“某某協(xié)會(huì)”也要在“維權(quán)”之前,先把商標(biāo)法學(xué)懂,再叩問(wèn)一下自己的初心:是為了地方美食的發(fā)展,還是為了“鼓自己的腰包”?
特色小吃商標(biāo)該如何正確保護(hù)
一般而言,帶有地理特征屬性的地方小吃商標(biāo),不宜由行業(yè)協(xié)會(huì)以普通商標(biāo)形式加以注冊(cè)并謀取私權(quán)利益,而宜由合規(guī)的協(xié)會(huì)組織注冊(cè)為集體商標(biāo)或證明商標(biāo)加以保護(hù),并承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)義務(wù)。
這是因?yàn)椋胤教厣〕允莻鹘y(tǒng)飲食文化特色的凝聚積累和發(fā)揚(yáng)傳承,除了可能涉及商標(biāo)利益,還涉及相關(guān)民眾對(duì)其加以利用的實(shí)際利益,甚至關(guān)涉相關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的健康發(fā)展。所以,關(guān)于地方特色小吃的商標(biāo)保護(hù),要注意處理好幾個(gè)關(guān)系:商標(biāo)注冊(cè)與商標(biāo)使用的關(guān)系,商標(biāo)使用與商標(biāo)維權(quán)的關(guān)系,商標(biāo)私權(quán)保護(hù)與社會(huì)公共利益的關(guān)系,以及商標(biāo)行業(yè)利益與經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的關(guān)系。
作為中華傳統(tǒng)文化的有機(jī)組成部分,地方特色小吃的商標(biāo)注冊(cè)、商標(biāo)使用和商標(biāo)保護(hù),不能簡(jiǎn)單機(jī)械地套用商標(biāo)法的原則性規(guī)定,而應(yīng)該考慮制定科學(xué)合理的專(zhuān)門(mén)性制度安排。如果科學(xué)合理地利用好商標(biāo)制度,會(huì)帶來(lái)應(yīng)有的促進(jìn)作用,大大降低消費(fèi)者對(duì)于喜聞樂(lè)見(jiàn)飲食文化的搜尋成本,激勵(lì)行業(yè)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,維護(hù)特色小吃品牌信譽(yù),從而保障消費(fèi)者、生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的利益,促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
別將協(xié)會(huì)搞成“營(yíng)利組織”
當(dāng)年,哈爾濱紅腸食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)運(yùn)作“哈爾濱紅腸”商標(biāo)注冊(cè)時(shí),曾與當(dāng)時(shí)的國(guó)家工商總局溝通,而后決定申請(qǐng)集體商標(biāo),明確聲明,該商標(biāo)的使用將不以營(yíng)利為目的。這種不以營(yíng)利為目的、具有公共屬性的商標(biāo),其初衷是將地方特產(chǎn)做大。反觀這一“湯”一“饃”的商標(biāo)維權(quán),協(xié)會(huì)發(fā)起訴訟后,不少做了多年甚至幾代人傳承至今的店鋪,不得不改字號(hào)以規(guī)避“侵權(quán)”問(wèn)題。

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