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關于四川人給蔬菜取的名字 ， 外地人不看圖片絕對認不到 。
小編作為四川人給大家科普一下 ， 四川人有趣的“冷知識”
1、四川人叫瓢兒白
本名：上海青一般炒來吃 。
2、四川人叫藤藤菜也叫做won菜
本名叫空心菜 ， 一般炒或者涼拌 ， 煮蛋湯來吃
3、四川人叫大頭菜
本名叫芥菜頭 ， 一般都是腌制品
4、四川人叫紅苕顛兒
本名叫地瓜葉 ， 就是地瓜的葉子 ， 涼拌 ， 炒來吃 。
5、四川人叫棒棒菜
本名叫筍子芥 ， 一般炒來吃 。
6、四川人叫 兒兒菜也叫奶奶菜讀二聲
本名：南充菜 ， 一般煮湯 ， 炒 ， 涼拌 ， 泡菜 。
7、四川人叫包谷
本名叫玉米 ， 喂豬 ， 炒了吃 ， 燉湯 ， 或者煮來吃
8、四川人叫折耳根
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