壽司|早餐少吃油條，多吃這4樣食材|大號

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好好吃早餐對于每個人來說都非常重要，尤其是中老年人，更不能隨意應(yīng)付。像油條這種食物，還是少吃為好，如果經(jīng)常吃對身體多少會有些影響。早餐應(yīng)該盡量做到營養(yǎng)豐富，才對身體更有益！建議中老年人：早餐少吃油條，多吃這4樣，好吃營養(yǎng)又健康，常吃身體棒。
快來看看這幾種早餐的做法，比油條好很多。

一、紫薯南瓜糯米餅
這款餅主要材料有紫薯、南瓜、糯米，這幾樣食物有養(yǎng)胃的作用，不妨經(jīng)常做著吃，胃養(yǎng)好了身體更健康。
制作步驟：
紫薯、南瓜分別處理好，洗凈后切成小塊，裝進盤里放進蒸鍋，大火蒸熟透。

紫薯本身很甜不用加糖，壓成泥后加少量牛奶攪拌均勻，再團成小圓球。
南瓜壓成泥后加少許糖，混合均勻后倒入適量糯米粉攪拌，不太夠再加點，攪拌成團。
取一些南瓜糯米團，搓圓按扁，放入紫薯球爆鍋起來，收口后按扁，再蘸上芝麻。
全部做好后，給平底鍋加少許油，放入餅胚，小火煎到兩面金黃，這款餅就做好了。

二、酒釀紅薯丸子湯
酒釀有補氣血的作用，紅薯有助消化、養(yǎng)胃等作用，常吃這碗酒釀紅薯丸子湯，氣色好身體棒。
制作步驟：
紅薯去皮洗凈，切成片入鍋蒸熟透，然后壓成泥，再分次加糯米粉，攪拌成團。

接著搓成若干個小丸子，這一步可以提前做，丸子多做些冷凍起來，后面做就方便了。
鍋內(nèi)加水，煮開后倒入紅薯小丸子，煮到浮起來，再倒入酒釀、枸杞、冰糖或者紅糖。
等再次煮開后，淋入蛋液，推動幾下就可以關(guān)火盛出食用了。

三、蔥花雞蛋餅
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，還很容易被吸收，所以早餐不妨常吃雞蛋。這款蔥花雞蛋餅有兩種做法，都很簡單，你都可以試試。
制作步驟：
適量面粉倒進大碗，加少許鹽、五香粉等料攪拌均勻，再分次加水?dāng)嚢?，成為稍微稀一點的面糊。

香蔥洗凈切成蔥花，倒進面糊內(nèi) ，再打兩個雞蛋攪拌均勻。
平底鍋加油，燒熱后調(diào)小火，倒入面糊攤成薄餅，烙到兩面金黃即可出鍋。
另一種做法是，面糊里不加雞蛋，面糊倒進鍋內(nèi) ，兩面定型后打一個雞蛋，用勺子攪散，然后撒點芝麻、蔥花。
再翻面將兩面都煎好，這樣就做好了，兩種餅口感略有不同，快做出來嘗嘗。
【壽司|早餐少吃油條，多吃這4樣】
四、山藥小米粥
山藥、小米都有健脾養(yǎng)胃的作用，兩者搭配在一起，常吃脾胃更健康。
制作步驟：
小米浸泡半個小時，然后開水入鍋熬煮，等再次煮開后，調(diào)小火慢煮。
煮到小米開花后，把山藥皮去掉，切成小塊放進鍋內(nèi) ，繼續(xù)小火煮一會兒。
煮到山藥熟透，小米粥濃稠后，放入幾顆紅棗或者枸杞，再燜十分鐘，山藥小米粥就做好了。

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壽司|早餐少吃油條，多吃這4樣

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