板栗仁|板栗雞塊燜飯

沒想到呀,板栗和雞塊竟然如此搭配,板栗軟糯香甜,雞塊美味營(yíng)養(yǎng),一碗健康又美味的米飯,贏得了家里老小的喜愛哈!
By will121【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 土雞 小半只
- 板栗仁 適量
- 生姜 1塊
- 鹽 少許
- 白糖 少許
- 老抽 半勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蠔油 1勺
- 大米 2量杯

1、準(zhǔn)備好食材

2、土雞洗凈砍成小塊、生姜去皮切片、板栗仁洗凈

3、大米淘洗干凈

4、鍋里倒少許油燒熱,放入姜片炒出香味

5、放入雞塊翻炒

6、翻炒至雞塊呈金黃色倒入板栗仁翻炒

7、倒入料酒、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖翻炒均勻

8、倒入少許和洗凈的大米拌勻

9、移到電飯鍋中,按米飯鍵

10、米飯煮熟翻拌一下,撒點(diǎn)蔥花出鍋

11、太好吃啦!
小貼士這次直接買的板栗仁,省了板栗的步驟啦!簡(jiǎn)單快手的燜飯,如果有胡蘿卜的話還可以加點(diǎn)胡蘿卜哦!
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