遂昌廚娘·牡丹亭
【 廚娘|142 廚娘·牡丹亭】類別：特色美食類
打卡點簡介：廚娘·牡丹亭是省級首批“詩畫浙江·百縣千碗”美食體驗店。餐廳“緣”起湯公文化，廚師以嚴謹的態度和熟練的廚藝，將山珍與昆曲文化完美融合。廚娘·牡丹亭位于梅溪路47號，隱匿于城市繁華街角的玲瓏精巧小院，設有包廂24間、大廳15桌、卡座10桌、花園5桌。環境布置講究古樸與高雅，一方青瓦，一爿雕塑，三兩古董，幾幅墻畫，沉淀其中，《牡丹亭》元素貫穿于每一個細節。餐廳堅持用最原生的食材、最簡單的調味料，烹飪出最地道的滋味張揚、率性刺激的遂昌味道。滋滋作響的三層樓鍋、讓人垂涎欲滴的香藤土豬腳鍋、熱氣騰騰的炒米粿……匯成了山城遂昌獨有的煙火氣。在火焰上，在調料中，在食材里，刀光劍影，沸沸揚揚，奔赴一場酣暢淋漓的舌尖盛筵，感受欲罷不能的鮮、猛烈直接的辣，或是難以形容的山野滋味。
必打卡理由：聽昆曲悠悠，賞花品茗，在省級首批“詩畫浙江·百縣千碗”美食體驗店品嘗遂昌最具代表性的風爐美食。
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