下班回家的路上，被超市的榴蓮吸引，還沒有看到在哪放著，就被它的氣味深深吸引住了，聞著味道就找了過去。其實它一直是一個飽受爭議的水果，愛它的人非常愛它，厭惡的人也極其厭惡。我爸爸就是厭惡它其中的一員，每次我想吃榴蓮，爸爸就會說：\'你去外面吃，在外面吃完再回來\'。作為深度榴蓮愛好者，我也是敢怒不敢言。




雖然有很多人不喜歡它，但是它的價格一直都挺貴的，畢竟是\'王炸\'的水果，各種營養價值都很不錯。我周圍的女性朋友都普遍很喜歡吃它，身邊的男同志們卻很少有人能接受它的味道，一般都是避而遠之。但不得不說的是，它確實是物有所值，屬于\'熱性\'水果，不僅有大量的蛋白質、維生素以及各種的微量元素等物質，還可以幫助女性驅寒活血，緩解痛經等等，可以說是我們\'女生之友\'。




大家都知道橙子和橘子是分公母的，母的一般來說都比較甜。今天告訴大家，其實榴蓮也是分公母的。母的一般皮薄肉厚、軟糯甘甜，公的不僅皮厚，而且肉比較少。\'母榴蓮\'只有少數人才知道，買的時候記住，要跟賣水果的商販說一嘴要母的，這樣他下意識的就會覺得你是懂得很多，不敢忽悠你。除此之外，買榴蓮牢記這五點，保準挑到好榴蓮！




一、看尖刺
榴蓮外殼上的刺也能幫我們看榴蓮的成熟度，捏一下相鄰的兩個刺，如果捏起來軟軟的，可以湊到一起，就說明熟的非常好，如果捏起來硬硬的，捏不動，就是沒熟透，需要催熟后才能吃。一般刺少的果肉多，刺多的果肉比較少，大家記住這一點。




二、看屁股
提起榴蓮反過來，就是它的\'屁股\'了（我們的話來說，就是沒有把的那邊），一般屁股又扁又平的那就是母的，這樣的皮薄肉厚。如果\'屁股\'尖尖的，那肯定是公的了，這樣的就不要買了，皮非常厚不說，肉相應的也很少。




三、看瓣數
喜歡榴蓮的朋友應該都知道，它也是一瓣一瓣的，有多少瓣也就意味著它能有多少果肉。一定要找那種圓滾滾的，不要選長長的那種，一般尖的多半是公的。要選圓圓的、勻稱的、瓣數多的，這樣的果肉不僅多，而且大。




四、看顏色
榴蓮外殼如果是青的顏色，就說明它還沒有熟好，果肉吃起來也會比較澀，一點也不好吃。當然除了特殊的青尼品種以外，因為如果是青尼，熟透了也是這個顏色。如果外殼是黃褐色的，那就是熟過頭了，不僅聞起來會有酒精的味道，果肉的口感也會發苦。一般外殼黃中帶點青的，是熟的剛剛好的。




五、聞味道
要是榴蓮熟的非常好，表面會有一些微微的裂口，味道聞起來也會特別香，如果沒熟好，它的味道聞起來就不太明顯，但是如果它熟過了，聞起來就會有很濃的酒精味道，聞起來就感覺不會很好吃，這樣的大家就不要再去買了。




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