
一碗熱氣騰騰的“拉面王”在饑腸轆轆的夜里 , 慰藉了多少人的胃!
質(zhì)地醇厚的口感、鮮味更升騰~
嗦一口 , 讓你遲遲不能忘懷!很上頭
秋季來上一碗暖暖的濃香把肉面 , 那不失層次感的滋味 , 真是舒適~
濃香把肉面!
入口時是濃郁的豬骨香 , 雪白色的濃湯融合了豬骨的香氣 , 滿口生香 , 別有風(fēng)味
好的豬骨湯是拉面的靈魂
鮮味加倍 , 香味飽滿 , 是另一個維度的鮮!
把肉紋理分明 , 口感很有嚼勁 , 一邊嗦面一口吸湯 , 根本停不下來!
吃一碗拉面還喝到了好湯 , 真的有賺到~
準備食材:
五花肉100g、拉面200g、油菜芯10g、湯食代濃香豬骨高湯10g
操作過程:
將五花肉制成把子肉 , 將濃香豬骨高湯加入500g開水中;
將200g拉面煮熟后撈出 , 將湯底澆入面中相融;
【拉面|獨鳳軒 | 一口就讓你上癮的濃香把肉面!湯濃肉香面韌, 唇齒留香真上癮】將把子肉與菜芯擺盤即可 。
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