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小飯店常見的5款酒 ， 看著其貌不揚 ， 實則好喝實惠 ， 遇見別錯過
如果要問什么酒最好喝 ， 很多人一定張口就是茅臺、五糧液等一線品牌 ， 除此之外知道的小眾品牌寥寥無幾 。
中國白酒遍地開花 ， 在好喝的酒中 ， 這些耳熟能詳?shù)拇笈票仨毎裆嫌忻?， 但并不局限于此 ， 在那些“無名酒”之中 ， 實力過硬的更是數(shù)不勝數(shù)！

它們中的許多 ， 品質(zhì)甚至能夠趕超大牌 ， 但之所以一直籍籍無名 ， 只是因為不想去爭罷了 。
就比如在路邊小飯店中就有很多暗藏實力的“高手” ， 它們看似其貌不揚 ， 實則卻是純糧佳釀 ， 品質(zhì)好價格實惠 ， 如果遇見千萬別錯過 。

【1】六曲香
六曲香是山西名酒 ， 是一款清香型白酒 ， 而且在上世紀(jì)它的知名度一點也不比汾酒差 ， 在當(dāng)?shù)厥怯锌诮员?， 甚至還獲得過多個獎項 ， 履歷十分的優(yōu)秀 。
此酒在釀造時引進了汾酒的大曲釀造工藝 ， 并在其基礎(chǔ)上有一定的創(chuàng)新 ， 加入了六種霉菌來制作麩曲 ， 形成了獨特的多微麩曲清香酒 ， 聞起來酒香層次豐富 ， 喝起來口感純正綿柔 ， 落口爽冽回甜 ， 喝起來十分的暢快 。

【2】玉冰燒
玉冰燒是豉香型白酒 ， 明明有著不錯的品質(zhì) ， 只因為包裝簡單、香型小眾、風(fēng)味獨特 ， 喝的慣的人很少 ， 因此在知名度一直不高 。
此酒本是一款米香型白酒 ， 但為了成就它的獨樹一幟 ， 釀酒師在勾調(diào)過程中會在米酒中加入肥豬肉 ， 使用大缸陳放 ， 當(dāng)肥豬肉吸附了酒體雜質(zhì) ， 肥豬肉的油脂香氣與米香融為一體 ， 便形成了獨特的豉香 ， 聞起來絲毫不油膩 ， 一股脂香味十分迷人 ， 喝起來口感醇厚 ， 細(xì)品之后越來越香 。

【3】漢董大師酒
醬香型白酒近年來在市場中隨處可見 ， 相信只要是喝酒的朋友一定都喝過醬酒 ， 比如這款漢董大師酒（知遇）在小飯館中就尤為常見 ， 它以出色的酒質(zhì)受到了酒友們的一致好評 。
當(dāng)然了 ， 它也并非是什么“繡花枕頭” ， 由醬酒之父的嫡傳弟子曾傳政親自把關(guān)釀制 ， 酒質(zhì)經(jīng)得住檢驗 ， 酒液帶著淺黃色 ， 聞起來醬香優(yōu)雅 ， 喝起來口感綿柔細(xì)膩 ， 甜感明顯 ， 飲后余香持久不散 。

【4】豐谷特曲

豐谷特曲產(chǎn)自四川 ， 有著川酒十小金花之一的美譽 ， 作為四川的老牌白酒 ， 它雖然有著不俗的酒質(zhì) ， 但在競爭激烈的川酒市場上確實顯得格外的不起眼 。
此酒在釀制時沿用著傳統(tǒng)的工藝 ， 使用四糧為原料 ， 與其他五糧釀制的濃香型白酒相比 ， 風(fēng)味又不一樣 ， 聞起來酒香內(nèi)斂 ， 細(xì)品口感綿柔甘甜 ， 稍微帶有辣感 ， 下咽之后有明顯的回甘 ， 喝完之后舒適感十足 。

【5】景芝白干
景芝白干江湖人稱“老黃皮” ， 年輕一輩酒友可能對其不熟悉 ， 但老一輩酒友應(yīng)該都不陌生 ， 作為一款高度白酒 ， 它驚艷了無數(shù)酒友的味蕾 。
此酒是獨特的芝麻香型白酒 ， 酒體攜帶的濃郁芝麻香味是其最大的特色 ， 聞起來酒香優(yōu)雅 ， 喝起來口感豐滿 ， 落口爆香 ， 淡淡的芝麻香氣增添了酒體的豐富感 ， 喝完之后回味悠長 。

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