1、食材用料:珊瑚糖適量,糯米紙或干花適量,香精適量,裝飾糖適量,模具一個,紙棒適量,噴槍一個,小鍋或微波爐,碗一個,包裝袋和扎絲適量 。
2、倒入適量珊瑚糖,滴入少許香精,大部分都是孩子吃,有點味兒就行,半碗糖我滴20-30滴左右 。
3、明火熱糖來回手搖,讓糖自己慢慢融化,最好不要攪拌,否則氣泡會很多 。微波爐熱糖,分幾次取出,來回搖搖再放入,加熱至完全融化 。取出,靜至無氣泡
4、將糖倒入模具3分之1,千萬不能倒太多,要不紙棒插不進去 。
5、等糖稍涼的同時可以裁剪糯米紙 。
6、加入糯米紙(正面朝下擺正)或干花、裝飾糖,插入紙棒 。
7、再倒入融化后的珊瑚糖,將模具倒滿 。
8、等糖完全凝固后,取出 。
9、剪掉多余部分 。
10、使用噴槍烤至表面無氣泡 。
【手工棒棒糖制作方法 手工棒棒糖的做法】11、稍涼,可以包裝 。
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