1、主料：牛奶500毫升 。
2、輔料：酸奶發(fā)酵劑0.5克、火龍果50克、蜂蜜適量 。
3、牛奶隔溫水泡熱 ， 大概40度左右 ， 滴在手背上不覺得燙就可以 。
4、酸奶發(fā)酵桶用開水燙1分鐘左右 ， 然后控干水分 ， 把酸奶發(fā)酵劑放進(jìn)去 ， 然后沖入熱好的牛奶 ， 攪拌均勻 。
5、把酸奶發(fā)酵桶放進(jìn)酸奶機(jī) ， 蓋上蓋子接通電源 ， 發(fā)酵8小時(shí)左右 。
6、一晚過后 ， 切段電源 ， 酸奶已經(jīng)凝固成豆腐腦一樣 ， 取出酸奶發(fā)酵桶放進(jìn)冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)即可 。
7、紅色火龍果去皮切定 ， 然后放在碗里加蜂蜜 ， 壓碎成果泥 。
【火龍果酸奶的家常做法 關(guān)于火龍果酸奶的家常做法】8、酸奶從冰箱取出 ， 倒杯子里 ， 把壓碎的蜂蜜果泥倒進(jìn)去 ， 攪拌均勻即成火龍果大果粒酸奶 。

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