1、把海參和純凈水放在潔凈無(wú)油的器皿中放入冰箱冷藏室浸泡48小時(shí)每8-12小時(shí)換水一次，直至發(fā)軟 。
2、冷水浸泡后，用手捏海參，以參體軟為標(biāo)準(zhǔn)，才可以進(jìn)行下一步驟 。
3、沿著海參下方的小口處，用無(wú)油剪刀剪開(kāi)即可

【如何更好的泡發(fā)海參】

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