第五步 ， 出鍋 。 大火燒開后 ， 繼續燜煮3分鐘關火 ， 然后再嘗一下 ， 看看是否需要加鹽 。 （我家喜歡吃比較軟爛的蘿卜 ， 不喜歡的大火燒開即可關火）

第六步 ， 成品圖 。 這樣做出來的豬手蘿卜湯 ， 鮮美軟爛又入味 ， 沒有一丁點異味 ， 我們全家都很喜歡 。

------《溫馨小提示》------
1 ， 新鮮的白蘿卜 ， 顏色嫩白 ， 表面堅硬 ， 輕輕一掐 ， 就有水分出來 ， 這樣的蘿卜會很好吃 。
2 ， 白蘿卜的表皮完整光滑 ， 無劃痕、無損傷 ， 沒有畸形 ， 沒有明顯的局部凹凸 ， 這樣的蘿卜也是好蘿卜 。
3 ， 如果白蘿卜的根部發黃 ， 雜亂無章 ， 分叉較多 ， 這樣的蘿卜有可能是糠心白蘿卜 。

豬手蘿卜湯怎么做最好吃？大家還有什么好的方法推薦嗎？歡迎大家在評論區留言 ， 和愛喜一起分享 ， 廚藝有限 ， 請多多指教 。

【豬蹄|霜降前后，常給家人煲這湯，這樣做軟爛鮮美無異味，我們全家都喜歡】感謝大家的閱讀 ， 美食每天更新 。 今天的分享就到這里了 ， 覺得有用的點個贊 ， 歡迎轉發讓更多的人看到 ， 最后別忘了關注一下 ， 我們明天再見 。

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