|降溫了,建議女人,給家人吃5道熱乎的燉菜,鮮香滋補(bǔ),越吃越暖

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【|降溫了,建議女人,給家人吃5道熱乎的燉菜,鮮香滋補(bǔ),越吃越暖】
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深秋時(shí)節(jié) , 天氣越來(lái)越冷了 ,, 天氣逐步降溫 , 要注意添衣加被保暖 , 在平時(shí)的飲食上也要注意及時(shí)地進(jìn)補(bǔ) , 這樣可以保證身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)和熱量的需求 , 也能增強(qiáng)體質(zhì)抵御風(fēng)寒 。 很多人天冷的時(shí)候比較愛(ài)吃燉菜 , 燉菜的相較于其他烹飪方式來(lái)說(shuō) , 不僅保持了食物的美味 , 同時(shí)也是做大限度地保留了食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。 所以降溫了 , 建議女人 , 給家人吃5道熱乎的燉菜 , 鮮香滋補(bǔ) , 越吃越暖
西紅柿燉牛肉
西紅柿燉牛腩是一道味道濃厚、鮮美酸甜的美味佳肴 , 好吃的東西做起來(lái)非常繁瑣 , 好在吃起牛肉酥爛 , 汁亮味美 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 美味可口 , 付出也是值得 。 ”
所需食材:西紅柿 牛腩 蔥姜蒜 洋蔥 白芷 肉蔻
1、準(zhǔn)備一些新鮮的牛肉 , 先給牛肉清洗一下, 多清洗幾遍 , 然后再給牛肉切成小塊 , 然后再給放進(jìn)碗中備用
2、接下來(lái)再準(zhǔn)備一些洋蔥 切成洋蔥塊 , 再準(zhǔn)備一些大蔥 切成蔥段 , 再準(zhǔn)備一些生姜 把姜弄成姜塊 , 然后再準(zhǔn)備一些白芷 肉蔻 大料
3、多準(zhǔn)備一些西紅柿 先給西紅柿清洗一下 , 然后再給西紅柿切成小塊 不要弄得太大了 ,把切好的西紅柿塊 再被放進(jìn)碗中 分別放進(jìn)兩個(gè)碗中
3、接下來(lái)把弄好的牛肉給冷水下鍋焯水 大火煮開(kāi) 再繼續(xù)煮 把表面的浮沫給撇出來(lái) , 然后再繼續(xù)煮一煮 , 煮好 再給撈出 控水備用
4、接下來(lái)鍋中燒油 放入蔥姜蒜爆香 , 然后再放入牛肉給炒一炒 ,小火慢炒 炒到焦黃的時(shí)候 然后再放入部分的西紅柿繼續(xù)炒
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