1、材料：大米、綠豆、白砂糖 。
2、將大米用清水淘凈 ， 綠豆用清水洗凈去雜質(zhì) ， 將綠豆放入鍋中 ， 加適量清水 ， 旺火燒滾 ， 移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆熟爛時(shí) ， 放入大米用中火燒煮30分鐘左右 ， 煮至粥湯稠濃即成 ， 冷卻后加白砂糖拌勻食用 。
【夏季養(yǎng)生粥做法 夏季養(yǎng)生粥的烹飪方法】3、此粥具有清暑、健脾、解毒的作用 ， 注意冬季不宜食用 。

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