牛角包可以用普通面粉制做，因為制作牛角面包所需要的面粉屬于低筋面，而普通家用面粉就是低筋面粉 。所以使用普通面粉就可以制作牛角包 。牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的面包 。
面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。

【牛角包可以用普通面粉做嗎？】

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