1.首先有條件的話去海鮮市場專賣店或者大閘蟹養殖基地去買，價格和品質相對來說比較好些 。
2.其次要學會怎么挑大閘蟹，好的蟹都是呈現背后呈青灰色，有光澤，腹為白色，爪子的毛是呈黃色，色澤光亮，臍部圓潤，四處亂爬 。
3.買的時候，用手掂一掂蟹的重量，手感重的蟹比較肥美 。
4.也可以撥開蟹的蓋子，呈現黃多，整齊，一坨一坨的成形，則為好蟹

【購買大閘蟹要注意什么】

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