
蛋白過敏的種類有很多,蛋白過敏是否可以喝羊奶要看羊奶中是否不含有該致敏性蛋白 。羊奶中致敏性蛋白αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白的含量較少,只對這兩種蛋白過敏的人群可以喝羊奶 。
所以,選擇羊奶不一定有用,而且羊奶營養(yǎng)價值不如牛奶 。
牛奶蛋白過敏是大分子蛋白導(dǎo)致,對牛奶及其他多種蛋白過敏的孩子很可能也對羊奶過敏,選擇水解蛋白配方奶粉更為穩(wěn)妥 。
另外,蛋白過敏不能吃的食物還有雞蛋、大豆、小麥、堅果、花生和魚類食物,包括一些酸奶等,需要注意 。
【蛋白過敏能不能喝羊奶粉】
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