速凍餃子為什么這么便宜 _知識經驗

小作坊的速凍餃子
【速凍餃子為什么這么便宜】便宜的速凍餃子，包括幾塊錢一斤的散裝速凍餃子，基本上是由小作坊生產的，才有可能把價格壓得這么低。或許這是薄利多銷？也可以說是，如果價格跟知名品牌的速凍餃子差不多，誰都會選擇后者，于是只能抓住人們愛貪便宜的心理，以低價格來沖擊市場。
這種餃子可以吃嗎？個人建議是能少吃則少吃，試想哪有虧本的買賣，它又不是慈善機構！就算是再便宜，小作坊也得賺錢啊！為了提高利潤，只能在肉餡上做手腳，用的是豬肉邊角料，槽頭肉之類的，甚至淋巴肉都有。絞碎了加些增香提鮮的添加劑，如此一來，是看不出聞不出的。
也不必過于擔憂，這類小作坊的速凍餃子屬于“三無”產品，是進不了大型超市或者商場的，只能在小賣部，或者小型菜市場上流通。
大型食品加工廠的速凍餃子
只要是知名品牌的餃子，一般都沒什么問題的，相對價格也高，根本沒有5塊一袋的，除非是臨期的餃子，限時優惠促銷。
所以，價格是不低于10元一袋的，像市面上常見的便宜速凍餃子，無非就韭菜雞蛋、韭菜肉餡、白菜肉餡、玉米肉餡、三鮮餡等，這類的成本并不高的。
一、它們有自己的蔬菜基地。
二、關于肉餡，當然不是什么優質肉了，五花肉、后腿肉之類的不用想的，更多是便宜肉，凍肉混合鮮肉，或雞肉。其次，有專門的供應鏈，價格也能壓低。
三、產業自動化，從和面到包餃子，以及成品包裝，都是由機器完成的，省去了不少人工，縮少了成本。

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速凍餃子為什么這么便宜

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