家里可以爆大米花的，大米洗凈，瀝干 。把色拉油倒入瀝干水的大米里，充分拌勻，使每一粒大米均能沾上油 。大米倒入鍋中，中小火加熱，蓋上蓋子，大約一分鐘就能聽到噼啪聲，過兩分鐘左右，大米就開始爆花了，之后調為小火 。爆好后，倒入容器，撒上白糖就可以了 。
【家里可以爆大米花嗎？】

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