
蛋清打奶油很稀是因為攪拌不充分,可以用打蛋器充分攪拌 。奶油(Cream)是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油,經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分,營養(yǎng)豐富,可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。
【蛋清打奶油很稀怎么辦】
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